猪肠衣哪个品牌最好介绍一下

Question

如题所述

Answer 1

猪肠衣腊梅食品这个品牌最好。

腊梅食品品牌目前的办公地在江苏南京，在互联网上开设了官方旗舰店腊梅食品旗舰店，让广大网民在网上也能买到与腊梅食品实体店同款的商品。

腊梅食品品牌自创立至今，深受广大用户们的喜爱，虽然腊梅食品已经取得一些不错的成绩，但并没有放慢前进的步伐，仍在为成为行业中的最顶尖品牌努力。

腊肠，最为重要的一环就是对“肠衣”的选用，常言道：好马配好鞍，好吃看得见；而优等的肠衣，从选料到加工制作过程必须经由一整套传统与现代程序的嫁接，即“守旧”与“创新”完美融合。

猪肠衣好还是羊肠衣好：

猪肠衣是用猪肠子做的，而羊肠衣则是用羊肠子做的。它们最大差别就是来源的品种不同。但它们都是可食用的天然肠衣。

一般灌肠用的肠衣是以猪肠子为主的比较好，猪肠子的可扩容性比较好。而且，羊肠衣有味，可能有些人不是很喜欢。猪肠衣比较常见，口味是符合大众的。适合做红肠之类的，粗的。而羊肠衣比较细、软、薄，适合做烤肠的，小的。

但是，不能说猪肠衣一定比羊肠衣好。具体看个人喜好。有人会得的羊的味道比较重，不喜欢。