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特仑苏低脂牛奶和纯牛奶的区别
如题所述
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推荐答案 2023-03-30
特仑苏低脂牛奶和纯牛奶的区别:
1、脂肪含量不同:特仑苏纯牛奶要比低脂牛奶脂肪含量高。纯牛奶的脂肪含量达到了5%左右,而低脂奶才有1.5%。
2、种类不同:特仑苏低脂牛奶属于调制乳,特仑苏纯牛奶不是调制乳,是纯牛奶。纯牛奶的配料中只有一种生牛乳,不允许添加其他成分。
3、营养价值不同:从营养价值分析,纯牛奶要比低脂牛奶营养价值高。因为纯牛奶含脂肪种类多,所以更有营养价值。低脂牛奶在去除部分脂肪的同时,水溶性维生素含量也有所降低。
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