海星的正确吃法如下:
主料:海星
工具:刀片
1、这是一只完整的海星,煮熟了是这个样子。
2、用手拔掉其中一个触角,看到里面的肉,那些褐色的颗粒状的东西,就是海星的肉都可以吃的,所有角里全都是,煮熟的海星突起的那些小触角稍稍有些扎手。
3、用勺子或者筷子把里面肉取出,就可以享用美食。
海星生殖发育
绝大多数的海星类为雌雄异体,共有10个生殖腺,每个生殖腺由一丛葡萄状管组成。在非成熟期腺体很小,位于五个腕的基部。在生殖期,腺体很大,几乎充满了整个的腕。生殖腺雄性常白色,雌性多橙色,每个生殖腺有一个生殖孔位于反口面腕基部中央盘上。
槭海星类(Astropectinidae)每个腕有许多生殖腺,排列成行,生殖孔开口在口面,少数种类为雌雄同体,例如一种海燕(Asterina gibbose),但雄性先熟,即年幼时产生雄性生殖细胞,年龄较大后变成雌性个体,产生卵。
有研究者发现,一些海星具有季节性配对的习性,即雄性海星趴在雌性海星之上,五只腕相互交错,这种行为被认为与生殖有关,但其真正的功能则尚未被确认。