清香型白酒和浓香型白酒哪个好喝?

如题所述

清香型白酒好喝。清香型白酒的口感柔和、微酸,适合热带气候饮用,口感清爽,醇厚悠长,芳香持久,令人喜爱。而浓香型白酒入口甜美,口感浓郁,具有亲和力,具有提神,健脾作用的特殊香气,适合北方气候饮用,而浓香型白酒是带有强烈口感的白酒,口感刚柔并济、甜而爽口,香气回荡,有强烈的米香味,回味浓郁持久,既可以大口喝也可以用来烹饪,故具有很高的饮用价值,清香型白酒和浓香型白酒是两种不同风格的白酒,都有其独特的口感,不能简单的说哪一种更好喝。只有根据自己的口味来选择,才能选择出最适合自己的白酒。

为什么很多人喝不了酱香酒

很多人喝不了酱香酒的主要原因如下:

1、酱香酒是一种酿制的酒,它的酿造过程很复杂,而且它的口感也很特殊,不像其他酒类那样甘甜,反而有些辛辣和苦涩,让很多酒类消费者望而生畏;

2、酱香酒制作过程需要以各种不同香料为原料,当经过2-3次熬制过程,在最后熬制过程中添加液氨,这样才能将所有的香料和原料都均匀地混合在一起。比较复杂的制作过程对于一些不熟悉的消费者来说,会对这种酒产生逆反心理,并且不愿意去尝试了解;

3、酒精度较高。酱香酒的酒精度比一般的传统酒类要高,一般传统的酒类的酒精度都在12%~15%之间,而酱香酒的酒精度一般都在20%以上。高度的酒精,会造成一些不太习惯的口感,所以很多消费者都担心喝了会发醉,面对这样的情况,他们就会不敢尝试喝酱香酒。

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