康盛世又称盛世、之治、康之治，是中国古代封建王朝的最后一个盛世，也是中国封建社会的回光返照。繁华的局面下，蕴藏着巨大的危机，政治腐败和社会矛盾愈演愈烈，各种衰落迹象逐渐显露，而清廷的社会统治和管理能力也在不断下降.
是张洪杰写的一本
乾隆时期作为康乾盛世的最后一个皇帝统治时期，政局稳定，人口众多，战乱少，国力强盛。在乾隆眼里，他统治的时代是一个空前繁荣和平的时代。然而，一位头脑清醒的大臣却忧心忡忡：“现在清朝已经烂掉了，而且要烂掉，官员腐败，贫民遍地，财政紧缺。”
从乾隆小时候开始，被康熙皇帝的爷爷赏识，带回皇宫养大，这个太子就比他父亲幸运多了。他没有激烈争夺皇位，而是在雍正死后继位，逐渐成长为一个冷酷、果断、有为的少年皇帝，中年苛求大臣，老年嗜政。这样一个有血有肉的皇帝形象跃然纸上。
然而，就是这样一个皇帝，蒙蔽了自己，制造了一个他认为繁荣的“繁荣的饥饿”。
似乎清朝永远都无法向世界睁开眼睛。乾隆统治的前200年，西方的麦哲伦完成了环球航行，英国的工业革命正在进行，西方国家已经在如火如荼地进行改革。就像明朝没有因为崇祯而灭亡，实际上是灭亡在万历皇帝；清朝的灭亡不是因为宣彤，而是因为乾隆。
康、甘的盛世，似乎一直被世人所称道，宋有文景，唐有贞观之治。到了清代，康、甘的盛世足以媲美前两者。
然而，事实真的是这样吗？
1793年夏天，一个英国访问团来到了中国的土地上。因为《饥饿的盛世》这本书，他们对中国充满了好奇和向往。毕竟书上说，中国是个地大物博的地方，遍地黄金，百姓锦衣玉食.
然而，他们一下船，就被眼前触目惊心的景象惊呆了：一切都满目疮痍，大多数人穷困潦倒..................一位英国使节回忆说，“中国那些人很瘦，眼睛昏花。每次他们拿走我们的剩菜都要感谢，好像吃了什么好吃的一样。他们还要争我们用过的茶，再拿回家烧水泡茶”
14世纪的英国，欧洲人和以前一样穷，连肉都吃不起。每次英国农民从农场工作回来，他们可以得到一个大面包和一大碗浓汤，这将有助于他们摆脱一天的疲劳。但是随着工业革命的发展，英国经济发生了质的变化，人们的物质生活水平越来越高，与中国人的差距也在逐渐拉大。
在18世纪，也就是乾隆和乾隆同期的英国，如果一个农场雇佣一个普通员工，就要包一日三餐。此外，早、中、晚食谱都有要求：早餐吃面包和牛奶，如果可能的话，吃前一天剩下的猪肉；是中国的奶酪、面包和啤酒，还有腌猪肉；喜欢中国菜，如果收成好，可以吃到新鲜猪肉....................
那么，乾隆时期中国人的食谱是什么呢？主要是粗粮和蔬菜，肉蛋只能在特殊日子吃。而且如果春荒，老百姓连青菜都没有，只能上山挖野菜度日。除了物质上的饥饿，精神上的“饥饿”更让人难过。
英国使团对当地人来说很陌生，想找一个航海家。士兵们欣然同意。然而，接下来的一幕让他们目瞪口呆，正如英国特使回忆的那样：
“当时士兵带来的飞行员，都是在桃园由沿岸民众收集分发的。他们恳求士兵不要把他们带走。离家太远会毁了她们的生意，也会给家人带来痛苦，因为成熟的男人才是顶梁柱。然而，士兵们完全不为所动，命令他们准备在一小时内离开家。当时人民的表情是我从未见过的绝望。他们一个个跪下，好像没有自己的思想”
最让他们吃惊的是，英国使团沿途看到了被奴役的平民工人。他们明显营养不良，身体瘦弱，每天不得不做大量的劳动。如果有试图逃跑的人，或者以老、病、残为由要求豁免，那么有些士兵会毫不犹豫地用手中的鞭子抽打民夫，就像对待牲畜一样。
诚然，这种高度的中央集权和对人民自由意识的剥夺，对于封建统治时代来说，的确是一个王朝的盛世。然而，当工业革命已经在世界各地开始，启蒙的光芒照耀着西方大陆时，人们有了自由和民主的意识。当他们已经知道人人平等的时候，中国正处于这样的“盛世”。不管是对是错，结果都很明显。
从中国的历史来看，盛世的规模只是量的增加，并没有质的变化。其次，从世界范围来看，康乾盛世时期中国的政治制度、经济、文化、科技都已经落后于西方。这一时期整个社会发展缓慢，但欧洲爆发了工业革命，科技文明突飞猛进，清朝与西方资本主义的差距拉大.
参考资料：
『《马可波罗游记》、《饥饿的盛世》、《清代通史》』
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