好喝的汤来啦
娃娃菜火腿豆腐汤
准备食材:
娃娃莱1颗，火腿肠1根，豆腐，葱姜
步骤：
1、豆腐切小块，火腿切片，娃娃莱洗净备用.
2、锅中倒入少许油，油热放入葱姜炒香，下火腿片炒一下，加入清水.
3、放入娃娃莱与豆腐煮熟，加适量盐调味盐胡椒粉调味，简单又好喝
酸辣汤
准备食材:
番茄1个，金针菇，木耳，嫩豆腐，鸡蛋，香菇，火腿肠，香莱
步骤:
1、番茄去皮切小块，金针菇洗净，木耳切丝，香菇切片，火腿肠切小条,豆腐切小块，锅中油热放入番茄炒出汤汁，加入开水煮开
2、放香菇，火腿肠，木耳，金针菇豆腐，加2勺生抽十2勺醋+半勺盐+半勺胡椒粉，煮开倒入水淀粉勾芡，倒入鸡蛋液，出锅前撒点香莱就好啦
丝瓜菌菇汤
准备食材：
菌菇，鸡蛋，丝瓜
步骤:
1、菌菇洗净切段，丝瓜切片，葱姜切好备用，一个鸡蛋打散，锅里放一点油，鸡蛋煎好盛出备用
2、锅里放一点油，油热后放葱姜丝菌菇翻炒，菌菇炒软后再放入丝瓜翻炒几下后加一碗水，水开后放煎好的鸡蛋。加适量盐调味
裙带菜虾仁汤
步骤：
1、2个鸡蛋煎至金黄 ，嫩豆腐切小块，蒜末炒香， 放煎蛋翻炒几下
2、一定要加入刚烧开的水，放入嫩豆腐煮2分钟，放入虾仁裙带莱再煮2分钟，加一勺盐调味即可
肉丸冬瓜汤
准备食材:
五花肉肉沫150g，冬瓜一块，生姜一块，香葱一根，鸡蛋清一个
步骤:
1、准备食材，肉末中放姜末，葱花少许盐，一勺料酒，一勺生抽，一勺蚝油，一勺胡椒粉，一个鸡蛋清，一勺玉米淀粉，沿一个方向搅拌均匀。
2.冬瓜切片锅中放油，放葱花爆香放冬瓜翻炒，放适量清水，大火烧开，冬瓜煮软。
3.左手虎口处挤出肉丸到勺子上，放锅中，丸子煮熟，放盐，胡椒粉调味，撒上香葱即可出锅。
紫菜虾滑汤
准备食材:
鲜虾，鸡蛋，紫莱
步骤：
1、虾去壳去虾线，用刀背剁碎，放入碗中，加1个蛋清+料酒+少许盐+少许胡椒粉+淀粉，朝一个方向搅拌上劲
2、2个鸡蛋打散，锅中油热倒入蛋液煎熟盛出，鸡蛋切成小条，锅留底油放入葱姜煸香，加入清水煮开，挤入虾滑煮至浮起，放入鸡蛋与紫菜，加一勺生抽，少许盐与鸡精调味
茄汁虾滑汤
准备食材:
番茄，鸡蛋，虾
步骤:
1、虾去壳去虾线，用刀背剁碎，放入碗中，加个蛋清+料酒十少许盐+少许胡椒粉十淀粉，朝一个方向搅拌上劲
2、番茄去皮切小块，鸡蛋打散，锅中油热倒入蛋液炒熟盛出备用，锅留底油放入番茄炒出汁，加水煮开，放入虾滑，煮至浮起，倒入鸡蛋，加入少许盐和鸡精煮开就好啦
青菜豆腐汤
准备食材：
青菜、豆腐、鸡蛋、胡萝卜、葱姜蒜
步骤：
1、提前准备,青莱切段,豆腐切小块,胡萝卜切碎,葱姜蒜切末,鸡蛋打散
2、汤锅里加少量油,放葱姜蒜炒香,放入胡萝卜碎翻炒几下,倒入一碗水烧开
3、倒入豆腐再次煮开,加入青莱,淋入鸡蛋,加入一匙食盐,半匙鸡精就完成啦