法律分析：这是两个不同的概念。就业协议书是你 学校 单位 三方的一个协议，签了这个协议时学校到你毕业的时候会把你的档案转给单位 表示你能在这个单位参加工作。劳动合同是你和单位两方达成的协议，这里包括一些保险 工资 等一些与劳动法有关的东西，是你正式工作的保障。
法律依据：《中华人民共和国劳动合同法》
第三条 订立劳动合同，应当遵循合法、公平、平等自愿、协商一致、诚实信用的原则。依法订立的劳动合同具有约束力，用人单位与劳动者应当履行劳动合同约定的义务。
第十条 建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。用人单位与劳动者在用工前订立劳动合同的，劳动关系自用工之日起建立。
第三十六条 用人单位与劳动者协商一致，可以解除劳动合同。