第1个回答 2020-09-10
主料：香菇适量、青椒一颗、红椒一颗、三黄鸡半只、土豆一颗。
辅料；生姜一小块、桂皮适量、大蒜1个、生抽适量、老抽适量、黄冰糖一小块、盐少许、料酒少许、花椒一小把、八角适量。
1、首先准备好食材。
2、油烧开后将葱，姜，花椒，八角，桂皮等辅料炒香，加入黄糖，炒化之后，倒入切好的鸡块，翻炒至出油。
3、鸡件翻炒至出油后，加入温水，料酒，老抽，生抽，转大火煮开。
4、水开后，加入土豆，香菇，加盖转中火焖十五分钟。
5、焖十五分钟后，加入青椒，红椒，蒜瓣，转大火准备收汁。
6、加少许盐，煮五分钟收汁准备出锅。
7、出锅后撒上少许葱花即可。
第2个回答 2021-02-03
黄焖鸡的做法 黄焖鸡做法视频
第3个回答 2020-09-28
懒人版的黄焖鸡你肯定可以学会的
第4个回答 2020-09-25
绝对比外面店里的好吃，鸡肉腌制15分钟后下锅炒 放土豆香菇生抽老抽豆瓣酱黄豆酱翻炒加水煮5分钟
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