俄啤酒酿造厂称格瓦斯将取代百事和可口可乐，格瓦斯是种什么样的饮料？

Question

如题所述

Answer 1

俄啤酒酿造厂称格瓦斯将取代百事和可口可乐，格瓦斯是种俄罗斯的含低度酒精的饮料。

 “格瓦斯”起源于俄国，距今已有一千年的历史。它是用面包干发酵酿制而成，颜色近似啤酒而略呈红色。

在现有的格瓦斯制作流程中，第一步是用面粉和加水，制作成大列巴面包，然后就是再把面包制作成面包干，接着是面包液。面包液制作出来后，来到了最关键的步骤那就是进入发酵罐发酵。这需要面包液和糖化液进入发酵罐，加入保加利亚乳酸菌、酵母菌进行48小时发酵。在这期间酵母菌产生了气体，而且乳酸菌产生各种有机酸、氨酸，以及控制产生的酒精在千分之五左右。酒精产生后就得过滤一下杂质，不然会影响口感。过滤后的 5-8秒钟必须迅速升温到127度进行高温杀菌，同时保存营养价值，导入存储罐，这时的温度控制在8摄氏度，最后只需要包装入库。

很多人对于格瓦斯不清楚，但实际上格瓦斯是俄罗斯的贵族饮料，之前虽然有受到百事和可口可乐的冲击，但是在世界四大民族饮品之一。这次的事件对于格瓦斯而言也是一个好时机，少了百事和可口可乐的阻挡，它的发展将会顺畅很多。就拿最实际的来说，俄罗斯未来肯定主打的饮品是它领衔的。而且可口可乐的事件一出来，格瓦斯肯定股价飙升了。个人感觉可口可乐的自认为的威胁在俄罗斯眼里什么都不算。人家根本没有放在眼里，可口可乐好像跳梁的小丑。

期待未来格瓦斯赶快转型升级一下，能够走出世界，进入中国市场，我本人好期待这款饮品。很好奇这款饮品的口感，毕竟是俄罗斯的贵族饮品，真的很让人期待。

Answer 2

格瓦斯是一种碳气饮料，它的味道就像那种烧焦了的锅巴一样，我身边就有很多的朋友喜欢喝。

Answer 3

格瓦斯现在是一种气泡饮料，也是一种常见的碳酸饮料，口感跟可乐有点相似，但是又有一些不同。也是俄罗斯的一个反击战。

Answer 4

格瓦斯是一种碳水饮料，喝起来有一点像煮糊了的锅巴，我身边有很多朋友都喜欢喝。