萝卜肉丝水饺的做法,萝卜肉丝水饺怎么做好吃

如题所述

1.猪肉切成丁,剁成肉馅。

2.肉馅中放入盐、胡麻油、葱、姜、蒜、料酒、花椒面、十三香、酱油,鸡精拌匀。

3.萝卜洗好,切块。

4.用擦丝器擦成丝。

5.锅中放入清水烧开,倒入擦好的萝卜丝。

6.萝卜丝焯熟后,捞出。

7.过凉。

8.将萝卜丝挤干水分,放到菜板上。

9.将萝卜丝剁碎。

10.如果萝卜中还有水分要挤掉,放到肉馅中,放入香油,拌匀。

11.面粉中放入清水。

12.和成稍硬的面团,放在温暖处醒二十分钟。

13.将醒好的面团搓成长条。

14.切成小剂子。

15.按扁。

16.擀成饺子皮。

17.取一饺子皮,中间放上馅料,包成自己喜欢的形状。

18.包好的饺子。

19.锅中放入清水,烧开后,将饺子一个个放入,放一点点盐,煮好后,盛出即可。
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第1个回答  2017-05-02
火线保镖
片名:火线保镖
其他译名:赶尽杀绝
史密斯先生 .....台湾译名
无名火 .....香港译名
英文名:Shoot 'Em Up
更多外文片名:Hepsini vur .....Turkey (Turkish title)
Huída, La .....Mexico
Matar o morir .....Argentina
影片类型:动作 / 惊悚 / 犯罪
片长:93分钟
国家/地区:美国
对白语言:英语
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