现在在楼顶种菜的人还真不少呢，主要是闲置也是闲置，不如拿来种植一些蔬菜，省钱又健康。那楼顶种菜，种什么菜好？如何种出好菜？我说说自己的看法。
在种之前要先做好这些前期工作：
第一：在楼顶种菜，那就需要做好防水方面的措施了，不然浇水的时候，有可能水过多会渗透到楼下。
第二：选择合适的箱子来种菜。可以是平时用的泡沫箱、铁盆、水桶都可以，也可以是在网上购买种菜盆。除了这些外，可以用木板隔开或者用砖砌起来都可以，目的是不让土壤随意散开出来，而且看起来也整齐有序。
第三：把准备好的土壤都搬上楼顶，一点点的放到种菜的容器中，并施放足够的底肥，等候种植蔬菜。一般装到容器中的土壤，起码有30cm的厚度，确保蔬菜根系的生长。
楼顶种菜，那肯定是需要泥土的了，所以种植的蔬菜肯定是不能像正常的土地一样随便种了，所以在选择蔬菜的时候也有所顾虑。一般来说，在楼顶种菜，都是选择一些根系比较浅的蔬菜品种。如果选择的蔬菜根系过于发达，而土壤又少那就不利于它生长了。种什么蔬菜，主要是根据季节来选择合适的品种，常见到种植的蔬菜如下：
生菜：生菜根系较浅，而且好种植。它不耐寒也不耐热，像现在我家广西这边的天气挺时候种植生菜的。一般我们自己种的生菜，在摘的时候不会连根拔起，而是一棵摘取几片叶子就可以了，这样的话，下次还可以继续采摘。
韭菜：韭菜种植也简单，抗寒耐热，全国各地都可以栽培，而且采摘后又继续长出来，只要肥料足、根部不受到破坏，那就可以一直生长。平时煮个面条，可以直接去楼顶采摘了，很方便。
香菜：香菜根系也浅，像现在的气候很适合种植香菜。而香菜又被很多人当做配料，在楼顶种植香菜也是可以的，而且占地面积也不大，植株也不大，只要肥水到位，同样能生长很好。
小葱：小葱耐寒，而且植株小，在楼顶适合种植，只要土壤合适、光照合适、肥水到位，种小葱是很方便的。
空心菜：空心菜就类似于韭菜了，采摘之后又会继续长出来。空心菜可以旱地种植，也可以水培，加上根系不是很发达，种植也是不错的，最主要的是可以多次采摘，所以很多人喜欢呢。
楼顶种植什么菜好，主要根据季节来种植，以上我举了常见的5种，除此之外，还可以种植芹菜、菠菜、油麦菜、小白菜、丝瓜、茄子、小西红柿、辣椒等等，这些也是可以种植的，就看个人选择了。
那如何种出好菜？
第一：要选择肥沃的土壤。在楼顶种菜，本身土壤就比较少，所以选择的土壤要选择肥沃的，这些利于蔬菜的生长。
第二：肥水管理要到位。土壤比较少，蔬菜吸收养分后，肥力就会下降了，这时候就需要根据实际情况来浇水施肥了，只有肥水到位了，蔬菜才能生长好。
第三：不同的季节要做好相应的措施。在夏季，天气比较炎热，为了避免蔬菜被晒伤，可以在楼顶搭建遮阳棚，避免阳光直射。在冬季，气温过冷，要给蔬菜保温，如搭建小拱形棚。
第四：浇水时间。在夏季的时候要避开中午浇水，选择在早上或者傍晚浇水。冬季的时候可以选择在中午浇水，如果水太冰，可以加入适量热水，水温合适了再浇水。
好多人买房，都想选择楼顶的位置，毕竟虽然楼顶是一个公共位置，但平时其他用户都很少上来，这就给顶楼业主开发利用楼顶天台的一个好机会，有不少人打起了楼顶种菜的主意，毕竟中国人种菜的本领全世界闻名，前段时间有新闻咱中国大妈将种菜习惯带到了欧洲别墅区，引起了不少轰动。
那在楼顶种什么菜好？又如何才能种好呢，我们来看下。
首先，做好防水
做防水是需要成本的，如果是公用地方，建议根据你自己的适用量去做防水，以免增加成本，但防水也必须做，否则出现漏水后，漏不漏到你们家，都是你的损失。
如果物业不让做菜园，就用花盆，泡沫箱等容器装土后，种植吧，记得最好把容器支起来，以免楼顶面持续浸水，而让楼顶渗水。
其次，选好种植品种
种什么菜，还是要根据自己的喜好，毕竟楼顶种植除了个人的喜好外，还是希望吃到放心的绿色蔬菜，这样肯定选择自己喜欢吃的菜。当然，除了这些还要考虑楼顶的日照条件，你能提供的浇水频率等，因为日照和水分是除了提供肥料外最重要的因素。我是喜欢吃绿颜色的叶子菜，所以在楼上种过白菜、油菜、空心菜等，也种过小香葱和小黄姜，不知道你想选择什么呢？
最后，如何种好？
如何种好，这要根据楼顶的环境来决定，北方季节就选择春夏种植吧，这是时间，然后就是种菜的土壤，一定要选择使用农家肥的土壤，自己吃的菜，就不要用化肥催长了。病虫害防治也很关键，如果可以就买些沾虫板来除虫吧，千万不要使用农药。根据土壤的墒情，经常浇水这样才能保证蔬菜在炎炎夏天快速生长。