青萝卜家常炒怎么做好吃？

Question

如题所述

Answer 1

青萝卜可用如下方法炒好吃：
青萝卜去皮洗净后，切成细丝。
炒锅中倒入油，油微热时，放入红辣椒，大葱片和八角。待红辣椒稍变色，就倒入青萝卜丝翻炒。
倒入生抽，老抽和盐翻炒2分钟，使酱油的颜色均匀附着在萝卜丝上。
然后将粉条倒在萝卜丝上，倒入少量开水，盖上盖子焖5分钟，再打开盖子调入鸡精，翻炒几下即可出锅。

Answer 2

辣炒青萝卜：

主料：青萝卜500g

辅料：油适量、盐适量、辣椒适量

1、准备青萝卜。

2、切成丝。

3、材料准备好，辣椒，葱，姜。

4、热油后，将上述材料爆锅。

5、将萝卜丝倒入，翻炒片刻。

6、加盐，加酱油，继续翻炒片刻，出锅即可。

7、成品图。

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