南杏北杏可以和猪肺搭配煲汤
步骤如下：
主料：猪肺一个，南杏适量，北杏适量
辅料：姜片适量
1、猪肺清洗干净，切块，灼水后捞出
2、南杏北杏洗干净，放入准备的碗中
3、锅热倒入油，放入姜片放入猪肺翻炒干水，关火，倒入热水煲三个小时
4、熬制三小时后，即可打开，南杏北杏猪肺汤便做好了
扩展资料：
猪肺营养价值
1、猪肺味甘，性平，入肺经。猪肺有补虚、止咳、止血之功效，适用于肺虚咳嗽、久咳、咳血。
2、猪肺含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素（B1、B2）、菸酸等，适宜一般人群，尤适宜肺虚久咳、肺结核、肺痿咯血者食用
参考资料来源：百度百科-猪肺