用海马煲汤能不能喝？

Question

如题所述

Answer 1

材料：海马1对，瘦肉500克，芡实20克，姜小许。\x0d\x0a做法\x0d\x0a1、把所有材料准备好。\x0d\x0a2、瘦肉洗干净，切成块，姜去皮，用刀背拍一下。\x0d\x0a3、海马洗干净，用温开水泡20分钟备用。\x0d\x0a4、芡实洗干净，泡20分钟以上。\x0d\x0a5、汤锅中注入适量清水，加入所有材料。\x0d\x0a6、盖上锅盖，大火煮开，转中小火煮1.5小时即可熄火。

Answer 2

海马含有大量的镁和钙，其次为锌、铁、锶、镍、锰、铜和镉，还含有硬脂酸、胆固醇、胆甾二醇等。海马,有补肾壮阳、止咳平喘、镇静安神、散结消肿、舒筋活络之功效。一般不建议使用炖煮方式,可以采用磨粉入胶囊服用,效果明显。海马焙黄研末、冲服;或海马3克，当归6克，煎服可以用来治疗哮喘。

Answer 3

海马的主要功效是补肾壮阳，调气活血祛瘀，但是用海马来煲瘦肉却具有清咳化痰的作用。具体做法：海马20克，瘦肉200克，蜜枣2粒，陈皮1片；先把海马斩碎，煮滚适量开水后，放入所有材料，再滚后慢火煲约2小时。

Answer 4

将海马放在温水中浸泡10分钟，仔鸡洗净，去除屁股，翅膀和头，然后敲断腿骨，从背部剖开，拍平，接着把鸡放到滚水中汆一遍，以去除血水后冲洗干净，放入锅中，鸡的周围放上泡好的海马，中间放虾仁，再放一些葱和姜片，降入食盐，兑入500克鲜汤，盖上锅盖，蒸两个小时后食用。

Answer 5

将海马洗净后放入沸水中汆片刻，加淀粉发湿，将骨头汤煮沸，放入海马，火腿和调味料，煲至海马熟后服用，每日一剂。可以益气补血。