荸荠炒肉片是一种好吃又简单的做法，步骤如下：
原材料：荸荠（马蹄）半斤、猪肉300克、酱油1勺、盐适量、葱半根。
1、荸荠削皮备用。
2、削好皮的荸荠煮熟，颜色变透明一些就是熟了。
3、五花肉切薄片。
4、荸荠也切片备用。切半根葱花备用。
5、锅中放油，将肉炒熟，加适量生抽。
6、放入葱花炒香。
7、放入荸荠翻炒均匀，放盐调味。
8、简简单单出锅啦。
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荸荠炒肉片是一种好吃又简单的做法，步骤如下：
原材料：荸荠（马蹄）半斤、猪肉300克、酱油1勺、盐适量、葱半根。
1、荸荠削皮备用。
2、削好皮的荸荠煮熟，颜色变透明一些就是熟了。
3、五花肉切薄片。
4、荸荠也切片备用。切半根葱花备用。
5、锅中放油，将肉炒熟，加适量生抽。
6、放入葱花炒香。
7、放入荸荠翻炒均匀，放盐调味。
8、简简单单出锅啦。