1分钟快速解冻牛排的方法

如题所述

方法如下:

材料:牛排、盐、醋、冷水。

1、准备大点的容器,把肉放到容器中。在肉上加入一勺的食盐,食盐本身具有化冰解冻的作用,能使肉快速的解冻。

2、再倒入适量的白醋,白醋能够降低它的冷冻点,能够吸收大量的热量。

3、还可以倒入冷水,注意要倒入冷水哦。这样的解冻的方法要看肉的大小,像这块肉需要10~15分钟解冻开。

4、观察肉的解冻情况,肉已经完全的软了,没有硬块。我们把肉切开来看看。切开后肉就跟新鲜的猪肉一样,切的非常的顺手。这个解冻肉的方法更加的快捷,省时间。

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