牛蛙煮不熟是什么情况

如题所述

寄生虫较、时间不够。牛蛙身上寄生虫较多,没有经过提前处理,寄生虫会对人体造成危害。煮牛蛙的时间不够,没有达到煮熟的标准。牛蛙在火锅中经过热汤煮5-10分钟,一般寄生虫就不会存在了,如果时间过短,寄生虫依然存在。
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