谈谈，为什么很多人爱吃卤肉？

Question

如题所述

Answer 1

卤肉受欢迎是有原因的，卤肉美味，有几十种中药和老汤卤制而成，健康又美味，味道非常受广大食客欢迎，大众口味，百吃不腻。价格也不高，老百姓都能消费的起，十块八块就可以切块猪头肉，二两小酒，改善一下伙食。食用方便，保质期也长，不管是在高档酒楼，还是街边地摊，高档别墅还是工地的简易工棚都可以切一盘卤肉，两个烧饼，二两小酒，一醉方休。

Answer 2

我就特别喜欢，平时吃惯了炖煮炒的肉，再美味也就感觉挺寡淡的。但是卤肉不一样，每一根肉纤维里面都混着卤料的香浓气味，肥而不腻，瘦而不柴，咬一口在嘴里，满满的幸福感啊。

Answer 3

卤肉质地适口，味感丰富，香气宜人，润而不腻，携带方便，易于保管。

Answer 4

就是因为卤菜食用方便，味道好，有十多种配料卤制而成，深受人民喜爱，实和大众口味。

Answer 5

就是因为卤汤味重，尤其是老汤录制的更明显。味道独特，卤汤一般都加入十几种大料，还有很多种中药材。