南瓜子的口感确实会比向日葵瓜子的口感好一些,但南瓜子的皮有一点难剥,因为南瓜子的皮太薄了,炒了以后就特别的脆,剥壳就有点麻烦,而向日葵瓜子的壳就比较好剥,放在嘴里磕一下或者用手指甲轻轻一掰,它就弄开了。在营养成分上,二者也是有些许不同的,不过缺乏维生素的朋友们,可以换着吃这两种瓜子,这两种瓜子所含的维生素都很丰富,但它们不仅可以补充维生素,在其他地方也还有妙用。
据说,嗑瓜子的习俗在明代就已经有了,而且流传的还非常广。说一件不怕大家笑话的事情,我小时跟一个女同学一起玩耍的时候,每次见她嗑瓜子的速度如同机器一般,心里就特别佩服,就总想着自己也能嗑那么快就好了。当然了,那时候我们嗑瓜子嗑的就是向日葵籽。
南瓜子有什么营养价值吗?
实际上,我仔细回想了一下,发现我以前嗑瓜子嗑的都是向日葵籽和西瓜子,南瓜子还真没嗑过。只是吃南瓜的时候,连同南瓜子一同吃下了肚子。不过,南瓜子有什么营养价值呢?事实上,南瓜子中含有丰富的氨基酸和不饱和脂肪酸,含有丰富的矿物质元素以及胡萝卜素和维生素E。从某种程度来讲,南瓜子的营养的确非常丰富,经常吃南瓜子的话,确实对身体有好处。
经常吃南瓜子有副作用吗?
事实上,虽然经常吃南瓜子对身体有好处,但同样也有副作用。为什么这么说呢?那是因为南瓜子中除了含有一些丰富的营养之外,还有着大量的脂肪。没错,就是脂肪,也就是说,如果经常吃南瓜子的话,很有可能让你变胖。肝脏不好的人,还会增加患上脂肪肝的风险。因此,从这一点来看,吃南瓜子的话,也应该适量为好。
总的来说,南瓜子和向日葵籽都有很丰富的营养价值,不过在食用量方面,都不宜过多。这一点,大家应该注意一下。