辣炒青豆芽怎么做好吃

Question

如题所述

Answer 1

Answer 2

用料 -
青豆芽
200克
青椒2个
红椒2个
大豆油
适量
盐
少许
葱花
适量
姜丝
适量
味精少许
香醋少许

把做法保存到手机
- 做法 -
1.
准备好从集市上买来的青红辣椒，这是自己种的，不加化肥，不喷药
准备好从集市上买来的青红辣椒，这是自己种的，不加化肥，不喷药
2.
挑出青红辣椒各两个洗干净，切成细条备用
挑出青红辣椒各两个洗干净，切成细条备用
3.
青豆芽择洗干净，控水备用
青豆芽择洗干净，控水备用
4.
锅中油烧热，放姜丝炒香
锅中油烧热，放姜丝炒香
5.
炒出香味放葱花稍微一炒立马把青豆芽放锅里拌炒，用筷子
炒出香味放葱花稍微一炒立马把青豆芽放锅里拌炒，用筷子
6.
看豆芽炒软了，再放青红辣椒
看豆芽炒软了，再放青红辣椒
7.
用筷子拌炒到，都软了，放盐味精，再拌炒1分钟左右，吃醋的可以在出锅之前烹醋
用筷子拌炒到，都软了，放盐味精，再拌炒1分钟左右，吃醋的可以在出锅之前烹醋
8.
菜炒好了。关火，装盘，辣椒炒豆芽活齐本回答被网友采纳

Answer 3

步骤：

1、将豆芽洗干净备用

2、葱切葱花备用

3、植物油倒入锅中，热锅冷油

4、将豆芽倒入锅中烹炒

5、炒略软后，倒入葱花、酱油、盐、味精进行调味

6、装盘