宝宝辅食蒸蛋糕怎么做

如题所述

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推荐答案 2020-01-12

紫米蒸蛋糕

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其他回答

第1个回答 2020-02-19

第2个回答 2020-03-31

第3个回答 2016-12-23

用料
鸡蛋 3个
低筋面粉 60g
白砂糖 50g
宝宝蒸蛋糕的做法
将蛋清与蛋黄分开

将蛋黄内加入1/3的白砂糖并打散

将剩下的糖放一小部分在蛋清里并用打蛋器打散

将剩下的白砂糖全部倒入蛋清中打发，打发程度为可以提起一个弯钩

将蛋黄倒入打发的蛋清中用切拌的方式拌匀

将低粉筛入上述混合物中

用切拌的方式拌匀

倒入6寸的模具中盖上保鲜膜，中火蒸30分钟

关火5分钟后拿出

切成小块

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第4个回答 2020-03-31

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