秦薯4号,是西北科技大学研究员、著名甘薯专家朱俊光教授,在八十年代末选育、推广的红薯优良品种。
特征特性:秦薯4号属于短蔓型,一般蔓长1米左右,株棵小。薯块条型、紫红皮、白黄肉。单株结薯一般6-8个。大、中薯率78-89%,薯块均匀整齐,结薯特别集中。耐肥、耐旱、适应性广。一般不易旺长,对地力、栽期要求不严。田间一般无空窝,薯块无开裂现象。抗黑斑病、烂腐病耐贮藏,萌芽性好,在北方具有自然开花性,表现开花不减产。
秦薯4号春薯烘干率在32.9-34.2%,是商品性蒸烤专用品种。其熟食品质干面适中、纤维少、味道可口。营养成分经陕西省农产品质量监督检验站测定,主要成分含量淀粉(干基)58.65%,可溶性糖3.96%,蛋白质2.37%,粗纤维0.83%,VC19.68毫克/100克。也可作为礼品红薯馈赠于亲戚朋友。
一般春薯每亩产3000-4000千克。在高水、肥,高垄地膜覆盖条件下,产量可达4500千克。由于该品种茎蔓短,可与粮、果、菜等作物间作、套种,做到节水、省工、省肥、薯果双收的效果。
适用区域:秦薯4号属春、夏薯季节型品种,适于在我国春、夏薯区推广种植。更适合于在渭北旱塬区栽植,效益较好,适宜发展种植。我县红薯秦薯4号,是在97年从渭南、蒲城引入,自引入以来,因其品质好、产量高,深得消费者的喜爱,产品远销省内外,在我县新池镇的北王庄村、黑池的申庄、城关的百里村零星种植,秦薯4号,采用膜上栽植的方式,产量较高,亩产在3500公斤左右,在丰产年份,产量高达4500公斤以上。
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