15元自助快餐随便吃有50%毛利吗

Question

如题所述

Answer 1

15元自助快餐随便吃有50%毛利。15元自助快餐店的利润其实不低，单人消费是15元，假设一天的客流量是100人，那么一天的营业额就是100乘以15，在1500元左右，一个月的营业额就是45000元左右。我们再减去房租一个月10000元，水电一个月1000元，食物的成本费一个月10000元，剩下的就是利润，大概在24000元左右。

Answer 2

是的，15元自助快餐的毛利润率在50%左右。
自助餐的毛利润率取决于多种因素，如食材成本、租金、人工成本、水电费等，自助餐的毛利润率在30%到50%之间。假设15元自助快餐的毛利润率为50%，那么每份自助餐的利润就是**7.5元。