可以利用最大值公式=MAX（）和最小值公式=MIN（）突出显示数据的最大值和最小值，比如公司=A1=MAX($A1:$E1)就是找出A1列到E1列中最大值。以下演示步骤以excel2007软件为例。
1、首先在电脑上打开目标EXCEL表格，然后选中一行数据中的第一个数据。
2、然后在格式的下拉菜单中，选择“条件格式”选项。
3、然后在右侧出现的菜单中，点击“新建规则”选项。
4、然后在出现的界面中，点击选项“使用公式确定要设置格式的单元格”。
5、然后在格式栏中输入寻找最大值的公式：=A1=MAX($A1:$E1)。
6、然后点击页面下方的格式按钮，如图所示。
7、然后在格式设置界面，设置填充颜色为红色，进行确定。
8、返回主编辑界面后，再点击确定按钮。
9、然后将一行第一个数据设置的格式刷给这一行的每个数据。
10、这样就将这行数据的最大值突出显示出来了，如图所示。
11、再重复上述的前四步操作，然后在格式栏中输入寻找最大值的公式：=A1=MIN($A1:$E1)。
12、然后点击页面下方的格式按钮，如图所示。
13、然后在格式设置界面，设置填充颜色为黄色，进行确定。
14、然后返回主编辑界面，再次进行确定。
15、然后将一行第一个数据刚刚设置的格式再刷给这一行的每个数据。
16、完成以上设置后，即可在excel中将一行数据中的最大值和最小值突出显示。
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