答案：金字旁加苗字，读作“锚”。
解释：
1. 汉字构成：该字是由“金”字旁与“苗”字组合而成。在汉字中，带有金属旁的字往往与金属或金属制品有关，而“苗”字则意为植物初生的状态。当它们结合时，形成了一个新的词汇——锚。
2. 锚的含义：锚是一种大型的铁制或其他金属制的设备，主要用于船只停泊时固定船只位置，防止其随流漂移。它通常被安装在船尾或船的侧面，通过其重量和形状来稳定船只。
3. 读音及用法：锚的读音为“máo”。在航海、船舶等相关的领域中，锚是一个不可或缺的装备，对船只的安全至关重要。除了固定的用法外，锚也有比喻用法，如形容稳固的地位或处境，如常说的“固定锚地”，用以形容稳定的状况。
综上所述，金字旁加苗字读作“锚”，是一种用于固定船只位置的重要设备。