在运营活动中，商品和服务的成本主要源于生产经营活动中的成本构成，具体分为：
这部分包括企业在产品生产过程中实际使用的、直接构成产品实体的原材料，例如原材料、辅助材料、备品备件、外购半成品、燃料、动力、包装物以及其他相关直接材料。
直接工资涵盖了直接参与产品生产的员工的薪酬，包括工资、奖金、津贴和补贴等。
包括直接生产人员的职工福利费用，这部分在成本核算中也是不可或缺的一部分。
企业有权根据自身的运营需要，对这些成本构成项目进行调整，以优化成本结构和提高效率。
这些成本是企业运营的核心组成部分，对盈利水平和经营决策有着重要影响。通过精细管理和有效控制，企业能够降低运营成本，提升盈利能力。
也称经营成本、营业成本。是指企业所销售商品或者提供劳务的成本。营业成本应当与所销售商品或者所提供劳务而取得的收入进行配比。营业成本是与营业收入直接相关的，已经确定了归属期和归属对象的各种直接费用。营业成本主要包括主营业务成本、其他业务成本。