安琪甜酒曲怎么用

Question

安琪甜酒曲怎么用

Answer 1

在糯米蒸好后，均匀的撒在熟糯米上即可，下面介绍做法：

准备材料：糯米500g、酒曲2g、凉白开若干、桂花蜜1勺、枸杞若干

制作步骤：

1、糯米在水中浸泡过夜，沥干

2、蒸锅垫蒸笼布，蒸45分钟

3、略均匀地撒酒曲

4、分多次加入凉白开，加后搅拌至糯米刚好粒粒分明

5、倒入面包桶，压实，中间挖个小洞

6、开启米酒模式

7、程序结束后看看洞洞里有没有水，有就可以了

8、成品图

Answer 2

用大米做最简单了，蒸好的米饭放到不烫手时放入安琪酒曲和少量凉开水拌匀，放到干净带盖子的容器中，中间挖个坑，盖好盖子，用小棉被盖上，冬天可以放到暖气上。两天就好了，想喝米酒要再加水发酵，酿好后把米过滤出来就可以了。如果想和稠酒，将做好的醪糟加凉开水用搅拌器打匀就可以了。
可以放心食用，酒香扑鼻，有利消化本回答被提问者采纳

Answer 3

一斤米十斤安琪甜酒曲

Answer 4

安琪酒曲做高粮酒怎么用