金骏眉为什么有红糖味道

Question

如题所述

Answer 1

你好，因为金骏眉是红茶类的茶叶，它是经过发酵的，经过精心采摘制作的成品茶色泽乌润，冲水后汤色艳红，经久耐泡，滋味醇厚，似桂园汤味，气味芬芳浓烈，夹带松香，发酵后会有淡淡的红糖味的。
正宗的金骏眉香气为天然的花香、果香、蜜香混合香型，持续悠远。仿制的金骏眉多为纯薯香或火工香，部分有蜜香的在三四泡以后香气荡然无存，多为添加非茶叶类物质。

正宗金骏眉滋味鲜活甘爽，水中带甜，甜里透香，高山韵持久；仿制金骏眉。滋味淡薄涩口，有麻嘴厚舌的感觉。

Answer 2

那为什么不是正宗桐木关金骏眉喝着会甜呢？

像邓记我就特别喜欢喝金骏眉，喝起来甜甜的，香气也特别足。冲泡的时候就能闻到茶汤中的甜蜜香，薯香。

有人就说了，邓记你自己都在做金骏眉肯定是夸自己家的好了。

其实，大家误会我了

虽然我家的茶是采摘本地茶叶制作成金骏眉，有几个点各位茶友是可以放心饮用的。

一、红茶的历史

广西是茶叶发源地之一，红茶是广西20世纪60年代初逐步发展起来的茶类。1974年将广西红水河以南的茶园列为中国红碎茶出口基地之一。

因中和性强宜拼配而为茶商所喜爱。少量内销，多数外销至美、德、澳大利亚等二十余国。

二、红茶的工艺

红茶中的甜到底是原本就有的，还是加工时用糖炒过的？

品质好的红茶它本身就是由甜味的，不少人会能闻到蜜香、或者是薯香，究竟会因为什么导致红茶有甜香呢？

懂茶的朋友都知道，红茶在制作工艺中有发酵的步骤。

红茶中的甜味主要是来自于氨基酸，越嫩的茶叶所含的氨基酸会越多，这也是为什么我们喝着金骏眉有甜感的原因。

经过发酵，茶叶中的氨基酸转化成薯香、蜜香、甚至是果香、花香。

金骏眉为什么是甜的？是不是加了香精呢
邓记茶叶 金骏眉金芽
金骏眉真的有放香精之说吗？

1.说香精茶的其实是卖高价茶的茶商传出来比较多，因为一般品质越好的金骏眉香气并没有那么高，好茶主要是口感很好，喝着舒服，但不能否定一些高香型品种金骏眉的高香特有性和特优性；

2.市场上的确有加香精的茶，但也不只限于金骏眉一种，其他茶类也有人加香精的，这是坏商人，的确要抵制；

3.现在做茶工艺技术都是在互相交流，既然工艺技术达到标准了，其实也不会去加香精，而且也没必要加，而且市场管控那么严格，这不是自找麻烦嘛！

所以说，一杯茶叶的好坏是可以通过色、香、味等几方面总结出来，不只是喝着甜就下结论说是放香精。本回答被网友采纳

Answer 3

完全可以

有种金骏眉还下糖进去做，也就是我们通俗的讲桂圆香（番薯香）

现在的做茶工艺一般用机器烤，而有种工艺是用锅炒的

在炒的时候，有些茶会加入些白糖，蜂蜜之类的，使茶喝起来更甜点

而这种工艺得看对什么人喝了，例如老年人糖尿病的病人就不能和，而我们年轻人就可以喝

我们经常会说醉茶，其实就是身体喝太多茶，体质受不了，而在这个时候，如果吃上一些糖，那么最会舒服多了

这个说法是正常的，我们潮汕人很喜欢喝茶，而茶一般会泡很浓，有些少喝茶的人一和我们喝茶，就会脸色发白，这是醉茶的现象，我们就马上会叫他吃些糖果，那么他很快就会回复了

所以说喝茶的时候，只要没有糖尿病，那么下糖完全是成立的，