首先向热水器里加水，加完水之后进行通电，设置加热温度，注意不可一边加水一边通电，很不安全，插好通电插座后，打开热水器的电源开关，正常加热时热水器加热灯亮，加热灯熄灭，保温灯亮，则表示已经停止加热了，使用热水的时候，根据冷水热水开关调节水温。使用完毕后关闭开关即可。
使用电热水器的安全性建议1、电热水器本身是很安全的家用电器，本身的安全性没有问题，关键是正确地安装和规范的使用问题。
2、电热水器的选型要尽量选择大品牌，大厂家的正规热水器，最好经过3C认证的品牌。
3、电热水器插座一般安装在2米以上，必须装防雨罩防止水珠滴溅。
4、电热水器插座接线必须装地线，地线是防止漏电及触电的最后一道防线。
5、电热水器插头必须配备带漏电保护器的插头，以便在漏电情况下能够快速跳闸保护。
6、电热水器的配线线径最好选择4平方的铜线。
7、现在的电热水器一般都有防电墙，但是有了防电墙也需要装漏电保护开关，必不可少。
选购电热水器技巧1、品牌选择
当我们选择一款电热水器的时候，第二重点就是品牌，因为大品牌的热水器，无论是用料、做工、售后、都是很有保证的。我们可以先关注这个品牌的口碑，以及用户的真实评价，结合诸多细节，来确定是否选择它。当然，在售价方面，大品牌的产品价格相对来说贵一些，这个是很正常的，毕竟是一分钱一分货，道理大家都明白。
2、内胆选择
选购热水器的时候，一定要关注热水器的内胆。其实内胆和加热管决定了一台热水器的寿命和质量。目前常用的内胆材质为钢板，也是目前比较成熟的一种内胆材料。不过都是直接钢板焊接而成，内胆壁没有涂层保护。
3、加热棒选择
在注意内胆的同时，也要看看加热棒的材质和性能，很多普通的电热水器都是单根加热棒的，其后果就是加热慢，等待时间长，而且一根加热棒的负载也高，对于其寿命也是一个严峻的考验。目前很多高端成熟的电热水器都是双加热管设计，不仅加热快，而且加热棒使用寿命也长。
4、电子镁棒选择
先说说什么是镁棒还有其作用，热水器中放置镁棒的作用是吸附热水器中水里的离子，保护热水器内胆以及加热管，简单说就是保护另外两个核心部件的使用寿命和整体热水器的使用安全，镁棒一旦消耗完毕，如果没有及时进行更换，就容易造成内胆腐蚀或加热管腐蚀穿孔，从而引发漏电危险，造成人身伤害事故。因此，储水式电热水器需要定期清洗内胆、更换镁棒。