沧州中专学校有以下几所：
1. 沧州市职业技术教育中心
2. 沧州市化工医药中专学校
3. 沧州市机电工程学校
4. 沧州市渤海中专学校
5. 沧州市临港中专学校等。
解释：
沧州市职业技术教育中心：这是沧州市一所重要的职业教育机构，提供多种中专专业，包括商贸、计算机、机电等。该校致力于培养学生的职业技能，为社会输送各类专业人才。
沧州市化工医药中专学校：这所学校专注于化工和医药领域的教育培训。它为对化工和医药感兴趣的学生提供专业知识和技能，毕业生在相关领域就业具有较高的竞争力。
沧州市机电工程学校：该校是沧州地区机电工程领域的重要学府。学校开设的专业涵盖了机械工程、电子技术等方面，为工业领域培养了大量的技术型人才。
沧州市渤海中专学校与沧州市临港中专学校：这两所学校也分别在各自领域有着突出的表现，前者更注重培养全面发展的高素质人才，后者则结合临港地区的产业优势，为当地经济发展提供技术支持和人才保障。
以上是对沧州中专学校的简要介绍，这些学校各自在特定的领域有优势和特色，为沧州市乃至整个社会的发展做出了重要贡献。