樱桃是营养学家公认的超级水果。吃樱桃的好处到底有那些呢?近日,美国《悦己》**刊出由美国注册营养师斯塔芬妮克拉克和韦罗加洛什总结了以下几点。1、吃樱桃缓解肌肉疼痛。最新研究发现,樱桃可缓解健身后肌肉疼痛,加速身体恢复。研究中,一组参试者在长跑前每天喝两次樱桃汁,另一组参试者饮用樱桃味安慰剂。结果发现,喝樱桃汁的参试者运动后肌肉酸痛程度更轻。2、樱桃富含花青素和槲皮苷等多种抗氧化剂,它们在抗炎和抗击自由基方面有重要作用。3、樱桃富含多种维生素和膳食纤维。其丰富的维生素A和C以及膳食纤维,有助于增强免疫力,提高整体健康水平。4、樱桃能补铁。樱桃中的铁含量虽然比不上肉类,但在水果中却是佼佼者。另外,樱桃还含有较多的维生素C和少量的有机酸,能促进铁更好地吸收。国内某知名营养学家从养生中医的角度对吃樱桃的好处做了以下总结一、樱桃营养分析:1. 樱桃的含铁量特别高,常食樱桃可补充体内对铁元素的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,可增强体质,健脑益智;2. 樱桃营养丰富,具有调中益气,健脾和胃,祛风湿;3. 对食欲不振、消化不良、风湿身痛等均有益处;4. 经常食用樱桃能养颜驻容,使皮肤红润嫩白,去皱消斑。二、樱桃适合人群:一般人群均可食用1. 消化不良者、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者适宜食用;2. 有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。三、樱桃食疗作用:樱桃味甘、性温,入脾、肝经;具有解表透疹、补中益气、健脾和胃、祛风除湿的功效;用于病后体虚、倦怠少食、风湿腰痛、贫血等,外用可治冻疮、色斑。
在水果家族中,一般铁的含量较低,樱桃却卓然不群,一枝独秀:每百克樱桃中含铁量多达59毫克,居于水果首位。
吃樱桃的好处:
1、美容驻颜
樱桃的营养很全面,它富含蛋白质、胡萝卜素、多种维生素等对于美容养颜有积极作用的物质,可以帮助女性朋友去除皱纹,让气色看起来红润有光泽。特别是樱桃中还富含铁,能够帮助女性朋友补血,让女性朋友保持健康的体态。
3、止痛
樱桃止痛在民间是广为流传的,如果发生了烫伤和冻伤,有人就会将樱桃汁涂抹于患处,对于缓解疼痛有很明显的作用。樱桃中富含花青素,所以樱桃也具有抗氧化作用,具有抗炎的功效。
樱桃的营养价值:
一. 天然补给品:樱桃具有钙、铁、维生素C和维生素A,但却不含脂肪,所以爱美的女性朋友吃起来毫无压力,早餐也不妨多吃点,以补充维生素
二. 樱桃可以帮大家有减肥:因为樱桃含有膳食纤维,吃过樱桃后会一种吃饱的感觉,所以人们进食就会减少;而且樱桃本身也没有过多的热量,
三. 樱桃可以保护大家的心脏:很多人都知道高血压是比较容易引起心脏病的,而樱桃含有大量的钾,钾能排除身体多余的一些钠,所以就会使钾和钠达到一个平衡,当然就起到了预防的作用了。
四. 樱桃可以舒缓关节炎:尿酸是主要引起的发炎疼痛的原因为,而樱桃是可以有效降低尿酸的浓度的食物