江西的特色水果有赣南脐橙、南丰蜜桔、信丰脐橙、珠珞枇杷、遂川金橘、南康甜柚、安义枇杷、无核椪柑、天桂梨、江湾雪梨、红心柚。
1、南丰蜜桔
南丰蜜桔是江西省抚州市南丰的特色产品，有着非常悠久的历史。据相关文献记载，南丰种植蜜桔已经有1300多年的历史了，在唐朝就已经被列为朝廷贡品。南丰有着非常优越的地理环境，雨量充沛，光照充足，四季分明，非常适合蜜桔的生长，所产出的蜜桔皮薄核少，汁多味甜，酸甜适口。
2、赣南脐橙
赣南脐橙是江西赣州的特色水果，有着非常悠久的历史，在清朝还被列为贡品。赣南所产出的脐橙果大形正，橙红鲜艳，光洁美观，可食率达85%，肉质脆嫩、化渣，风味浓甜芳香，已被列为全国十一大优势农产品之一，荣获“中华名果”等称号。
3、信丰脐橙
信丰脐橙被誉为“橙中之王”，果皮橙色，大而无核，色泽鲜雅，肉质脆嫩，甜酸适中，风味清香，素有“脐橙进房香满堂”之誉，营养丰富，堪称果中佳品。
4、珠珞枇杷
产于安义县的珠珞枇杷有红砂和白砂两个品系，而红砂更优。其果颜色鲜艳，皮薄易剥，肉质厚而细嫩，果汁丰富，味甜微酸，清香爽口。安义栽培珠珞枇杷的历史悠久。