知识：
水仙花作为中国十大传统名花之一，是冬天花卉里面的佼佼者，水仙在隆冬盛开，叶片嫩绿，，叶姿秀美，花葶出叶，亭亭玉立，六片白花瓣衬托黄色花冠，被誉为金盏银台，花香浓郁，清洁典雅。水仙花养护简单，只需要一碟清水，几粒配石，置于几案桌头，就能在万花凋零的寒冬腊月展翠吐芳，是春节期间的清供名花，非常受人们欢迎。
传说：
关于水仙花的来历，现在颇有争议，有的认为原产于我国，有的认为来源于欧洲。据一些专家学者查找资料，发现在唐以前的各种典籍如《诗经》、《尔雅》、《神农本草经》、《南方草木状》等，均未发现有关水仙花的记载，最早唐朝段成式的《酉阳杂俎》中记载：“捺袄出拂林国，根大如鸡卵，叶长三四尺，似蒜，中心抽条，茎端开花，六出，红白色，花心黄赤不结籽，冬生夏死。取花压油，涂身去风气”。段成式的记载，无疑是指水仙，拂林国既是当时的罗马，其国曾五次遣使来唐，输入不少方物，水仙可能即其一。
最早出现水仙花的是唐朝段公路著作的《北户录》中的一段文字：“孙光宪续注曰，从事江陵日，寄住蕃客穆思密，尝遗水仙花数本，摘之水器中，经年不萎。”，是说寄居江陵的波斯人穆思密赠送给孙光宪几棵水仙花，孙光宪是晚唐五代花间派的重要词人，江陵即今湖北荆州，因此极有可能水仙花是从国外传入的。再加上从植物学研究，中国水仙属于法国多花水仙的变种，因此认定，水仙花源自国外。
但是有人提出异议，其依据是《山海经》的《中山经》中有两段记载：“鼓登山，有草焉，名曰‘荧草’，其叶如柳，其本如鸡卵，食之已风”；又云：“兔状山，其草多鸡壳，其本如鸡卵，其咪酸甘，食之利于人”。然后和和唐代段成式的笔记小说《酉阳杂俎》中记载：“捺袄根大如鸡卵，叶长三四尺，似蒜……”相比，两书记载如出一辙。以此认为水仙花很早就有记录。
后一种意见似乎略显牵强，有附会之意，因为“荧草”也有可能指别的植物，而且在汉唐时期并无水仙的后续记载，而只是到了唐末才有水仙出现，因此，从国外引进的可能性极大。
诗歌：
关于水仙的诗词，在唐朝基本上很少见，至于有些文章把一些唐朝有关水仙的诗词列为水仙花的诗词，则是一种误解。比如李商隐的《板桥晓别》：“回望高城落晓河，长亭窗户压微波。水仙欲上鲤鱼去，一夜芙蓉红泪多。”，还有窦群的《送内弟袁德师》：“南渡登舟即水仙，西垣有客思悠然。”，李咸用的《水仙操》：“水仙缥缈来相迎，伯牙从此留嘉名。”等等，其实，这些诗词里面的“水仙”指的是“琴高”，而不是“水仙花”。《列仙传》上说，琴高是战国时赵人，行神仙道术。曾乘赤鲤来，留月余处复入水去。后人常用“乘鲤凌波而去的水仙”比喻仙人。
宋代《洛阳花木记》以其花被六裂而紧合似酒杯，副冠金黄如盏，花朵轻巧玲珑，于是单瓣者命名为“金盏银台”，复瓣者名为“玉玲珑”。元代《三柳轩杂识》则以水仙为风雅之客而推崇为“雅客”。大量出现水仙花诗词是宋朝，有很多关于水仙花的名句，花木君就给诸位简单摘录几首，以飨读者。
宋朝黄庭坚关于水仙的诗词很多，其中有《刘邦直送早梅水仙花四首》“得水能仙天与奇，寒香寂寞动冰肌。仙风道骨今谁有，淡扫蛾眉簪一枝。”，“借水开花自一奇，水沉为骨玉为肌。暗香已压酥糜倒，只比寒梅无好枝。”另一首《水仙花》有题词： 王充道送水仙花五十枝，欣然会心，为之作咏其中有“凌波仙子生尘袜，水上轻盈步微月。”，描述水仙花冰肌玉骨，奇花清香，犹如曹植的《洛神赋》中的凌波仙子。
苏门四学士之一的张耒，也有水仙诗，指出中州未尝见过。“中州未尝见，一名雅蒜”，其诗云“宫样鹅黄绿带垂，中州未省见仙姿。只疑湘水绡机女，来伴清秋宋玉悲。”。
宋代词人刘克庄的《水仙花》“岁华摇落物萧然，一种清风绝可怜。不俱淤泥侵皓素，全凭风露发幽妍。骚魂洒落沉湘客，玉色依稀捉月仙。却笑涪翁太脂粉，误将高雅匹婵娟。”把水仙描述的清洁高雅，香魂可和屈原比拟，颜色和月中嫦娥仙子不差。
宋朝杨万里也有水仙花的诗“韵绝香仍绝，花清月未清。天仙不行地，且借水为名。开处谁为伴？萧然不可亲。雪宫孤弄影，水殿四无人。”。朴素自然，赞美水仙花孤芳自赏。而诗人 曾几的《水仙花》：“坐令簪一枝，蛾眉淡初扫。笑弄黄金杯，连台盘拗倒。”，富有情趣，说明宋时不少人簪花的习俗。
宋朝关于水仙的诗词最多，不能一一摘录，元明清也有不少关于水仙花的诗词，比如元代的杨载的《水仙花四绝》(其一)：“花似金杯荐玉盘，炯然光照一庭寒。世间复有云梯子，献与嫦娥月里看。”。 明朝 杜琼的《竹下水仙花》：“佩环香冷水风多，步底轻尘衬袜罗。二十四弦何处奏，又将哀怨托湘娥。”。清朝的三大思想家之一王夫子王船山先生的《水仙花》：“乱拥红云可奈何，不知人世有春波。凡心洗尽留香影，娇小冰肌玉一梭。”。
散文：
花信｜水仙（节选）
/王孙荣/
水仙是名花，早年，我们这里的普通人家难得一见。
我平生第一回见水仙，是在浒山人民医院一位医师家的茶几上，现在想想应该称之为案头清供吧。一掬清水，几粒雨花石，一丛长叶亭亭玉立，数朵小花萦萦馨香，一派娴雅幽隐的情致至今宛在眼前。至于医师姓什么，是无论如何也记不起来了。
读小学的时候，美术老师特别喜欢养花，而我又喜欢画画，于是跟着老师也愈加喜欢花草。老师隔三差五带些宝石花、仙人球、万寿菊、金丝荷叶……来分送给他的得意门生，我们也时常跟着去老师家里赏花。在那座乡间庭院里，我第一次见到了月季、杜鹃、南天竹和木芙蓉，还有数不清的树桩盆景和各种菊花。正是在这样潜移默化的熏陶之下，我知道了水仙名产地福建漳州，知道了水仙论桩卖，桩数越少越好。还哼哧哼哧骑着脚踏车，遥迢十余里，到浒山东门双眼井头买水仙。那时的浒溪线路面还铺着砂石，那时的洋山冈还很陡很陡，那时糖坊路东门菜市的宋家漕香干只要八角一斤，那时的双眼井边还有很多洗衣服的女人和追逐奔跑的小孩……
从那以后，家里年年岁朝有水仙，赏叶赏花，闻香观色。
我国传说：
传说水仙花是尧帝的女儿娥皇、女英的化身。她们二人同嫁给舜，姊姊为后，妹妹为妃，三人感情甚好。舜在南巡崩驾，娥皇与女英双双殉情于湘江。上天怜悯二人的至情至爱，便将二人的魂魄化为江边水仙，二人也成为腊月水仙的花神了。前人据此不知写下许多赞美水仙花的诗篇，如曹植的《洛神赋》，宋代高似孙的水仙花前赋与后赋。若把他们抒写水仙花的美凝聚到一点，便是“纯洁”。
【水仙的诗歌】
王充道送水仙花五十枝，欣然会心，为之作咏
宋 黄庭坚
凌波仙子生尘袜，水上轻盈步微月。
是谁招此断肠魂，种作寒花寄愁绝。
含香体素欲倾城，山矾是弟梅是兄。
坐对真成被花恼，出门一笑大江横。
水 仙 花
宋 刘克庄
岁华摇落物萧然，一种清风绝可怜。
不俱淤泥侵皓素，全凭风露发幽妍。
骚魂洒落沉湘客，玉色依稀捉月仙。
却笑涪翁太脂粉，误将高雅匹婵娟。
水仙花
宋 刘邦直
得水能仙天与奇，寒香寂寞动冰肌。
仙风道骨今谁有? 淡扫蛾眉篸一枝。
水仙花
元 杨载
花似金杯荐玉盘，炯然光照一庭寒。
世间复有云梯子，献与嫦娥月里看。
水仙花四绝(其一)
明 杨慎
乘鲤琴高采掇新，蔚蓝天上少红尘。
黄姑渚畔湔裙水，不是人间妒妇津。
水仙花
清 陶孚尹
泮兰沅芷若为邻，淡荡疑生罗袜尘。
昨夜月明川上立，不知解佩赠何人？
水仙花
清 王夫之
乱拥红云可奈何，不知人世有春波。
凡心洗尽留香影，娇小冰肌玉一梭。
广群芳谱
清 刘灏
六出玉盘金屈卮，青瑶丛里出花枝。
清香自信高群品，故与江梅相并时。
水仙花
宋 杨万里
韵绝香仍绝，花清月未清。
天仙不行地，且借水为名。
开处谁为伴？萧然不可亲。
雪宫孤弄影，水殿四无人。
水 仙 花
秋瑾
洛浦凌波女，临风倦眼开。
瓣疑是玉盏，根是谪瑶台。
嫩白应欺雪，清香不让梅。
余生有花癖，对此日徘徊。
水仙花
宋 来氏
瑶池来宴老仙家，醉倒风流萼绿华。
白玉断笄金晕顶，幻成痴绝女儿花。
【水仙的散文】
女儿的水仙花
王清铭
我不太懂花，也不喜欢养花，从来就没有附庸风雅地写过有关花的文章。我在水仙花的故乡漳州市生阿活了四年，看过水仙花，谈不上观赏。水仙，被高雅的人称为“岁暮清供”，放置在书桌上，我没有这份雅兴。
读二年级的女儿放寒假了，教师布置一道题就是观察水仙花，写日记。于是农历二十三那天，我第一次买花，买的就是水仙花，养花的任务就交给女儿了。
我以前读过一些写水仙的诗词，印象比较深的厦门诗人舒婷的《水仙》：南方盛产一种花卉\被批发被零售到遥远的窗口\借一钵清水 \答以碧叶玉芩金盏银托 \可怜香魂一脉\不胜刻刀千凿万琢……诗人借水仙写女人的柔情和命运，突出的是她娇柔多情的一面，但我有点疑问，如果水仙不经雕琢，还会有这样的美丽吗。女儿小心翼翼端着水仙花盆，脸上洋溢着笑意，我自然想起大学时读过的这首诗。
水仙扎根的土壤就是洁白的水仙花球，用水滋养自己，没有枝干，只有绿叶伸向天空，然后自然披拂下来。同样是生长在寒风凛冽的冬季，腊梅铜枝铁干，像刀像戟，对抗着寒风；水仙叶子细长葱翠，像衣袂翩跹，风拂过，就舞影横斜。
农历二十四，女儿换水时，发现叶子的顶端吐出了花苞，惊奇地叫了起来。我看见叶子簇拥中有几枝花茎，原先我还以为是叶子的，现在她的尖端处腾出一朵或两朵的小花苞。二十五日和女儿再去看水仙花苞，小火苗似的花苞已经变成鼓起的嘴唇的形状。我教女儿一个成语：含苞待放。女儿把它写进了日记。我仿佛看到这些鼓起的嘴唇一吹，就会花朵吐露出来，就如女儿以前吹肥皂泡一样。
农历二十六早上，女儿欢呼：“爸爸快来看呀，水仙开花了！”女儿拉着我的手来到阳台上，我看到两朵细小的花在风中摇曳。花六瓣，色白里泛些微的黄，六棱的玉盘；盘里的花心是金黄的，形状像酒杯，盛满了女儿的欢乐。我想起人们比喻水仙为 “玉台金盏”或“金盏银台”，真贴切极了。这水仙花也开始盛上我的欢乐了。
晚上，女儿沉睡在梦中，她大概会梦到这冰清玉洁的水仙吧。我埋头写作，突然想起了水仙花，查阅了一些水仙的资料。我的莆田老乡、宋代词人刘克庄在《水仙花》这么写：岁华摇落物萧然，一种清风绝可怜。不许淤泥侵皓素，全凭风露发幽妍……从来不养花的我，心中对水仙有了爱怜之情。去女儿房间帮她盖被子，看她睡态可掬的样子，真想亲上一口。但我不习惯这种表达爱的方式，默默退出，我的心中充满了柔情。
水仙花的笑很有感染力，没两天又有四朵开放了，我写作累了，看阳台上的水仙花，仿佛能够听到她们一起发出的咯咯笑声。厅里，女儿正在看电视，剧情逗发她不时欢笑。我起身，厅里的电视正放映《西游记》，剧中一点新奇的情节都会引发她的欢呼和开心的笑。无忧无虑的童年，真好。我抚摸着女儿的头，又回房埋头工作了。
水仙是女儿的花，也是我的花。我决定写一些文字把这段岁月的流痕记录下来。幸福并不短暂，但容易被遗忘，我写这篇文章，也是在文字中留下这段幸福。
我想起在漳州的时候，看过花农种植水仙。很多人都不知道，水仙起先并不是长在水里的，而是埋在泥土之中。花农用刻刀雕刻水仙花球，然后埋进泥土，等到她长出根须和茎叶，再挖出来，用清水滋养。
水仙花的美丽是经过细心雕刻的，泥土曾经给她最早的养分。开放是水仙自己的事情，就让我做这最初的泥土好了。我找到英国诗人华兹华斯的《咏水仙》，轻声朗诵：
……
后来多少次我郁郁独卧，
感到百无聊赖心灵空漠；
这景象便在脑海中闪现，
多少次安慰过我的寂寞；
我的心又随水仙跳起舞来，
我的心又重新充满了欢乐。
窗外的阳台上水仙又有一朵开放了，叶子和花在寒风中翩然起舞。我就如华兹华斯一样找到心灵寄托，闻到生活深处散发的水仙花般的清香，重新充满了欢乐。
《水仙花》、《芬芳的水仙花》、《女儿的水仙花》、《阳光下的水仙花》、《水仙花开》、《水仙花牵手是缘》、《水仙花与小姑娘》本回答被提问者采纳
1水仙花喜温暖湿润气候，尤宜在冬无严寒夏无酷暑、春季多雨的 地方种植。
2喜水耐肥，要求疏松、富含有机质和水分充足的中性或微酸性壤土，但也耐旱、耐贫瘠。
3水仙喜阳光，也耐半阴，
4花期宜水分充足。
5水仙属短日照植物，每天有10小时光照便能开花。
6水仙生长发育各阶段需要不同的环境条件。
7水仙生长期喜冷凉气候，适温为10-20℃，可耐0℃低温。
8后期喜温暖，气温20～25℃，湿度70～80％，最适合鳞茎膨大。
9水仙对水分的要求比一般花卉要高，生长发育旺盛期要保证水分供应。生长后期需充分干燥，否则影响芽分化。
10水仙的花芽分化是在夏季高温休眠期进行，田间生长至收获都没有形成花芽，收获后再经过一段时间才开始花芽分化
11花芽发育抽薹宜在较低的气温，以9℃为宜。
12喜阳光充足的环境，光照不足生长细弱，不利于养分制造和积累。
2009-1-16 21:34 回复
春花的喇叭 红口 丁香等水仙是春花的 4月开花 开完花下面的部分还可生长 埋在土或沙里 等它自己过完休眠期 秋天再定值 但一般头年开了很多花的 营养都被消耗完了的话 来年是不容易开花的
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