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    • 水淀粉是什么？？、做菜用的百合和那个花百合是一种东西吗？

    如题所述

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    推荐答案   2011-01-22
    水淀粉就是淀粉加水，做菜的百合也是可以开花的百合，我们做菜用的是它的根部，就是一瓣一瓣的白色的
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    其他回答
    第1个回答  2011-01-22
    水淀粉是水加淀粉 用于收汤、拢芡 百合和花百合不一样，做菜用的是专用食用百合本回答被提问者采纳
    第2个回答  2011-01-22
    水淀粉是生粉、盐、水、糖、油、酱油而成的用于勾芡
    百合和花百合不一样，做菜用的是专用食用百合
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