猕猴桃号称维C之冠，含有人体必须的17种氨基酸和其它活性物质。苍溪县栽植猕猴桃600万株5300多hm2，年产量1500万kg，开发出了红阳、新观2号等经济价值极高的珍稀品种，大受消费者青睐
“红阳”猕猴桃（又名龙岗红、红心果、红肉猕猴桃），因果心呈放射状红色条纹犹如红太阳光芒四射而得名。它是四川省苍溪县选育出的新品种，属中国独有，1997年经四川省农作物品种审定委员会审定并命名为“红阳”。
该中熟鲜食、加工兼用品种，已在苍溪建成高标准示范基地6000亩，亩产超过2000公斤，比普通园增产40%，优质果率达到85%，不但带动了苍溪乃至四川的猕猴桃产业水平的提高，而且还推广到陕西、甘肃等许多地方。
“红阳”猕猴桃树势旺，萌芽力、成枝力强。幼树以中、长果枝结果为主，成年树以短果枝结果为主，各类果枝的结果率均高，生理落果少。一般实生苗栽后5年至6年结果，嫁接苗栽后2年至3年结果。一级嫁接苗栽后5年至6年即进入结果盛期。其果实性状优良：果实中大、整齐，平均单果重80.8克，最大果重118克，可溶性固形物20%，每100克鲜果中含维生素C250毫克，总糖13.4%，总酸含量0.49%。果实短圆柱形，平均纵径4.2厘米，横径4.0厘米，果皮绿褐色较微毛或光滑；果肉紫红色，沿果心呈放射状紫红色条纹，果汁多，果味浓，口感佳，品质上等，鲜食为主，亦可加工,特别适合制作工艺菜肴。在产地每公斤鲜果卖到30元至40元，且供不应求。同时，果实贮藏性较强，在常温15℃左右条件下，可贮藏2个月左右。该县利用新技术，已加工出浓缩汁和保健时尚饮品。
经多年观察，该品种抗逆性强，适应性广，耐寒、耐瘠薄，对褐斑病、叶斑病、根结线虫病抗力较强。在苍溪当地年均温16.7℃的条件下，萌芽期为3月上旬，开花期为4月下旬，果实9月上旬成熟，11月上旬落叶。
红华猕猴桃：是以红阳猕猴桃为母本选育而成的杂交种，是苍溪特有的红阳新系。9月中旬成熟，已种植1200亩，商品果产量1300吨，单价每公斤4-6元。果实整齐，正圆柱形，果皮黄绿色，密被浅绒毛，上下大小一致，果心呈放射状红色条纹，充实而不空心，平均单果重93g。可溶性固形物18－19%，风味独特，酸甜适中，货架期长，最适国内、外超市鲜销。
红阳猕猴桃：又名红心果，是在苍溪野生资源中选育出的珍稀品种，为中国特有。9月上中旬成熟，已种植3万亩，商品果产量5000吨，单价每公斤5-8元。果实圆柱形，整齐度较高，商品性能好，果皮绿褐色、无毛。果肉黄绿色，果实中心柱呈放射状红色条纹，极美观。单果重82克，较耐贮运。
