蒸枣的正确方法

Question

如题所述

Answer 1

蒸枣的正确方法如下：

材料/工具：新疆和田大枣200克、清水适量。

1、大枣清水洗净。

2、用热水浸泡至软就可以了。

3、放进蒸笼，开中大火，盖上盖子蒸20分钟。

4、第一次蒸好，放阴凉处3~4小时。

5、水烧开上汽后、放入红枣、中火再蒸20分钟，蒸好后取出、放置在阴凉处20分钟。

6、 水烧开上汽后，放入红枣，小火进行第三次蒸制，20分钟，时间到后取出放凉即可开吃。