贡品一般是单数,三样或是五样,每样的数量也是单数的,三个或五个。
供品的品种上,大体有两类,一类是吃食,即点心水果,一类是猪牛羊的肉,简单点的,一碗红烧肉也就行了。从摆放格式上,一般是以按照三或三的倍数的数量关系摆放。比如一个盘子中的水果起码是三个,或者是六个、九个等等,千万别随意摆上一两个。
上供的盘子也应是三个,或者六个等等。比如可以一盘水果、一盘点心、一盘肉。祭祀供品摆几个几样祭祀供品因地方习俗不同,所摆的也不一样。比如南方两广祭祀供品:一只熟鸡,一份熟肉,六碗熟面条,两斤生面条,当季水果每样有些装一盆,糖饼各两斤,酒,茶各六杯,发糕,或点心两斤,六碗饭。
一般的贡品
1、香烛
香烛是上坟祭拜中最为重要的供品之一,它代表着人们对逝者的尊敬和祝福。通常香烛会以三支一组,因为三支象征着天地人三才。
2、点心水果
点心水果是上坟祭拜中常见的供品,用以表达对逝者的怀念和祝福。点心水果通常以三种或五种为一组,每种水果或点心分别摆放三个或五个。比如,可以选择苹果、梨、葡萄、桃子、橘子等五种水果,每种摆放三个,共计十五个。
3、饭食
上坟祭拜时,也会准备饭食供品,称为清明羹饭。饭食供品的摆放数量也应为三个或五个。一般选择米饭、炒菜、鸡蛋等,每样饭食摆放三个或五个。