1、曹松
曹松，唐代晚期诗人。字梦徵。舒州桐城（今安徽桐城）人。生卒年不详。早年曾避乱栖居洪都西山，后依建州刺史李频。李死后，流落江湖，无所遇合。光化四年(901)中进士，年已70余，特授校书郎（秘书省正字）而卒。
2、李公麟
李公麟（1049-1106），北宋著名画家。字伯时，号龙眠居士。庐江郡舒城县（今舒城）人。神宗熙宁三年进士，历泗州录事参军，以陆佃荐，为中书门下后省删定官、御史检法。
李龙眠既李公麟，字伯时，祖籍安徽舒城，因安庆桐城郊外有一龙眠山，李公麟曾长居于山下，所以又自号龙眠居士或龙眠山人。神宗熙宁三年进士，历泗州录事参军，以陆佃荐，为中书门下后省删定官、御史检法。
3、施从云
施从云（1880—1912），字燮卿，安徽桐城人，清末民国军事将领。1912年，在雷庄附近指挥官兵与清军展开激战。战至次日黎明，清军诡称停战议和，要他与王金铭入清营谈判，遂率100多名官兵前往，在雷庄为伏兵包围，被俘遇害。
1912年2月17日中华民国临时政府追赠陆军大将军，1923年4月16日中华民国北京政府追赠陆军上将，1936年4月2日中华民国国民政府追赠陆军上将。
4、方令孺
方令孺（1897年—1976年9月30日），安徽桐城人，散文作家、女诗人，方苞的后代。1923年留学美国，在华盛顿州立大学和威斯康星大学读书。
1929年回国后，先后任青岛大学讲师和重庆国立剧专教授。1939年至1942年任重庆北碚国立编译馆编审。1943年后在上海复旦大学中文系任教授。1949年后被选为上海市妇联副主席。1958年至“文革”前，任浙江省文联主席。
5、严凤英
严凤英（1930～1968），原名严鸿六，安徽省桐城县罗岭（今安庆市宜秀区罗岭镇黄梅村）人。女，中共党员，黄梅戏杰出的表演艺术家，中国黄梅戏的发展缔造者之一，“七仙女”塑造者，中国黄梅戏传承发展重要的开拓者和贡献者。
严凤英10岁时开始学唱黄梅调，为族人所不容，后跟随严云高学戏，取艺名凤英。在1952年上海举行的第一次华东戏曲会演，严凤英以黄梅戏传统小戏《打猪草》和折子戏《路遇》，获得广泛赞誉，1954年因在黄梅戏电影《天仙配》中饰演七仙女而扬名全国。
参考资料：百度百科-桐城
范 增(前277～前204) 西汉居巢(今桐城)人
方以智
姚范 （清代著名文学家）
戴名世（桐城派）
刘大櫆（桐城派）
方苞 （桐城派）
姚鼐 （桐城派）
曾国藩（非桐城人，但自称师从上面两位，并公开亮出“桐城派”的招牌）
陈独秀
胡适
张英 （父子宰相-父）
张廷玉（父子宰相-子）
左光斗
姚莹
吴樾 （“投向清廷第一弹”）
朱光潜（美学大师）
吴汝纶（著名教育家，创办桐城学堂-进桐城中学前身）
方维仪
李公麟（宋画第一）
严凤英（黄梅戏表演艺术家）
施剑翘（刺杀孙传芳的女侠）
黄镇 （外交家）
艾雯 （著名作家）
费玉清（本名张彦亭，祖籍安徽桐城，出生在台北。）
张菲 （综艺大哥大）
胡一虎（凤凰卫视的著名节目主持人）
慈云桂(1917-1990)中国计算机之父
张廷玉：中国清代大臣。字衡臣，号研斋。安徽桐城人本回答被提问者采纳
文化方面：桐城派，代表人物方苞、姚鼐、刘大櫆等等。
我也是桐城人，呵呵。