如题所述
主料
鸡蛋
2个
牛奶
30克
面粉
60克
辅料
油
适量
白糖
泡打粉
步骤
1.1、 鸡蛋二个打散。
2.2、 加入面粉,搅匀,用打蛋器左右搅拌。
3.3、 加入牛奶,白糖,泡打粉,搅匀
4.4、 电饼铛刷油,舀一小勺面糊,再加热电饼铛。
5.5、 微微起小泡,即将面饼翻面,烙至两面微黄即可
小贴士
1、 我是随手舀的材料,重量仅供参考哦。根据个人口味增减面粉、牛奶、白糖哟)2、 面糊不要太稀,否则饼会比较薄。3、 烙的时候小心火候以免烙焦哈。