公螃蟹挨着蟹膏的黄色的是什么啊？在线等

Question

如题所述

Answer 1

公蟹做熟后黄色部分为肝脏储备的能量俗称蟹黄，白色半透明胶状物为精巢。公蟹膏黄富含色氨酸精氨酸谷氨酸赖氨酸等营养成分。

Answer 2

那个是螃蟹的肝胰脏，是螃蟹的一个内脏器官。