杏仁饼、绿豆糕、老婆饼、鸡仔饼、猪肉干、花生糖、腰果糖。
1.乐宫饼店：曲奇饼界的王牌
饼店很小，就藏在老葡京里，主打的腰果曲奇饼非常有名。酥脆可口，奶香四溢，腰果也多，也不算太甜，味道绝对不输香港大名鼎鼎的“小熊曲奇”，必买伴手礼，腰果曲奇；
2.咀香园饼家：澳门首家杏仁饼专售店
咀香园是澳门首家专售杏仁饼的饼店，其招牌古法炭烧杏仁饼最为驰名，可以说，已经成为澳门手信的一种代表和象征。算起来，这家店至今也有近70年的历史了，也算名副其实的“老字号”，此外，它同钜记一样，是一家综合型的手信店，除了杏仁饼之外，也有凤凰卷、鸡蛋卷、老婆饼等40多种糕点，必买伴手礼，杏仁饼；
3.晃记饼家：官也街的第一家店
虽然如今澳门官也街名声在外，但是晃记饼家可是当年官也街开的第一家店，虽然整个店铺仍然是过去传统的那种家庭式饼店，产品的包装也非常的朴素，但是相信我，它们家的味道却绝对不朴素！这家已有百年历史的老字号饼店，如今仍然坚持传统店内手工的做法，还登上了《2016年香港澳门米芝莲指南》的街头美食推介，必买伴手礼，肉切酥、老婆饼、杏仁饼；
4.最香饼家：本地人最爱的老饼店
在澳门，当地人都认准“最香饼家”。这个藏在市井老巷子里的杏仁饼店，至今已有近百年的历史了，尽管大隐于市，但却藏不住它的香，难怪连著名美食评论家蔡澜也力荐它！这其中，最出名的是蛋黄杏仁饼和夹肉杏仁饼，酥软的饼里夹着杏仁小颗粒，吃起来非常有嚼劲，认识的澳门朋友都说它家是全澳门最好食的杏仁饼，最值得一提的是，在商业化批量生产的今天，这里仍坚持老老实实手工制作，每天生产一千个左右，立等现取，拿到手的杏仁饼还是热乎乎的有点烫手，必买手信，蛋黄肉心杏仁饼；
5.钜记手信：90%游客的首选
作为澳门最有家喻户晓的手信饼店，钜记手信蝉联十几年澳门伴手礼第一名的宝座，也是大多数来港旅客买手信的首选。这里有各式澳门手信小吃，除了特别主打的凤凰卷之外，还有肉脯、杏仁饼等热销产品，深受广大游客的喜爱，值得一提的是，这家的包装非常精巧，作为手信礼送给亲朋好友，特别得体。当然啦，如果一定要讲一个它家的缺点，那就是贵！但的确，胜在味道，必买手信，凤凰卷、钜记香蕉糕、豆沙糕、猪油糕；