八宝饭冰冻后拿出来饭变没粘性碎米饭?

如题所述

八宝饭冰冻后,拿出来饭变得没粘性,变成了碎米饭,可以放在锅里重新蒸一下,一定要蒸透,蒸完的米饭就会变得有粘性了。
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第1个回答  2020-06-12
八宝饭冰冻之后水分析出就硬了,需要蒸锅蒸才能恢复原有的粘性,必要的时候需要晒水蒸才行。
第2个回答  2020-06-12
八宝饭冰冻后拿出来的饭变成没有年没有粘性变成碎米饭了的话是正常的啊,
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