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粤语叫“黄枝仔”的药材,专业术语叫什么?_?
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推荐答案 2016-09-05
黄栀子又名栀子、枝子、黄枝,为茜草科栀子属常绿灌木或小乔木。我国南方山区野生栀子分布广 泛,民间采果、根、茎入药,或将果作为食品、家具的染料。黄栀子人工栽培历史不久,却发展迅速,开发用途更为广泛。黄栀子成熟果实为常用中药材,具有泻火 除烦、清热利湿、凉血解毒的功能,以黄栀子为主要原料的中成药品多达上百种。成熟果实含天然栀子黄色素,开发成食品添加剂,广泛用于食品、果酒、饮料、化 妆品。花白色、肉质,可食用,风味独特,烘干成品可作蔬菜。
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