如何回答我的葡萄酒不是假的

如题所述

要回答葡萄酒不是假的,要从以下几方面回答(让顾客看一下几个部位):
酒瓶的外观:可以检查酒瓶的颜色是否一如往常,纹路、凹凸曲线是否精致,伪造的酒瓶通常外表比较随便。葡萄酒庄园通常会委托某个酒瓶制作厂代为生产所用的酒瓶,加入有心人从这个酒瓶工厂获得酒瓶来源,那便无从辨识。

酒瓶的封口印玺:价格昂贵的葡萄酒,在酒瓶封口的锡箔金属上,都会以钢印烙下酒庄的图腾或标志,而且都非常精致精美,刻痕深浅一致,伪造的难度比较高,是辨别真伪葡萄酒的项目之一。

葡萄酒的酒标:高端的葡萄酒是该生产国、产地的骄傲,酒标上除了国际通用的净重酒精度的标示外,其他信息都会以该国的文字表现在酒签上。因此,德国、法国、意大利等欧洲国家的葡萄酒,酒标上不会出现他国的文字,例如英文。

酒瓶的容量标示:这部分可能比较少人会去留意,根据EEC(欧洲经济共同组织)流通的规定,一般葡萄酒的正常容量为750毫升,半瓶装的容量为375毫升,除了非常久远的年份之外,现代的顶级葡萄酒很少出现零星的净重标示,如742毫升、735毫升这样的标示。如果是大容量的葡萄酒,则以750毫升的倍数——1500毫升、3000毫升、4500毫升等容量来标示。

酒签的年份:普通或低廉价格的葡萄酒少有人会去伪造,主要是没有利润可言:若有,可能就是直接贴某个产区的标签、而酒瓶里的酒更廉价的酒液装瓶。通常知名度高且昂贵的葡萄酒的年份酒,是伪造者觊觎的对象,因此,昂贵的葡萄酒开启后,需仔细地比对橡木塞上的年份是否与酒签上的年份一致,若年份不一,造价的成分颇高。有些知名酒庄的年份收藏酒,经过一段较长岁月的陈年后,会进行更新橡木塞的仪式,更新过橡木塞的葡萄酒不再是有原本的年份橡木塞,只会有“Reboucher”的字样,同时原酒庄会授予橡木塞更新的证明书,以保证酒的“血统”没有任何问题。

葡萄酒背标的国际条形码:每个国家都有固定的条形码数据,曾经看过的英、法文标示的酒签,可是背标的条形码和这两个国家完全没关系,明显地在蒙消费者,所以须了解葡萄酒产国的国际条形码编号,如此可相当容易地分辨葡萄酒的原产地、产国。

常见葡萄酒产国的而国际条形码前缀如下:

美国:000-019、030-039、60-139;法国:300-379/;德国:400-400;葡萄牙:560;匈牙利:599;南非:600-601;中国:690-695;加拿大:754-755;阿根廷:779;智利:780;意大利:800-839;西班牙:84-849;澳大利亚:930-939;新西兰:940-949。
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第1个回答  2011-01-10
这个问题比较纠结,想证明自己的葡萄酒不是假的,只有品尝过的才有发言权,而外观仅仅是个表面佐证,现在作假的比真品还要上一层楼。经常喝葡萄酒和对葡萄酒有研究的你可以使用专业术语解释说明,而一般人也没有必要废话。事实胜于雄辩本回答被提问者采纳
第2个回答  2011-01-09
喝一口尝一下
第3个回答  2020-08-27
百分之一百是假的,因为从来没觉得葡萄酒好喝过。所以,只要你的葡萄酒好喝,就能证明是真的
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