红豆没泡直接煮，煮不烂算熟了吗？

红豆没泡直接煮，煮不烂算熟了吗？煮了有一个小时，煮不烂，咬的动，算熟了吗？

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推荐答案 2017-07-16

这么久应该熟了，熟的豆子没有生豆味，你能吃出来的，另外告诉你个煮豆子速烂的诀窍，我今天刚试了很有效……
煮豆之前用个碗或盆都可以放上洗净的豆子和凉水，一起放冰箱冷冻室冻3-5分钟，拿出来再煮就很容易烂了

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