青岛职业学校有以下专业：
1. 机械工程类专业
2. 电子信息工程专业
3. 会计专业
4. 烹饪专业
5. 旅游管理类专业
6. 计算机应用技术专业等。
机械工程类专业：青岛的职业学校提供多种机械工程类专业，如数控技术应用、模具设计与制造等。这些专业旨在培养掌握现代机械设计、制造技术的专业人才。
电子信息工程专业：随着信息技术的快速发展，青岛的职业学校也开设了电子信息工程专业。这个专业主要学习电子技术和信息技术的基本理论，培养能够从事电子设备研发、维护和管理的高素质技术人才。
会计专业：会计专业是许多职业学校的基础专业之一。在青岛的职业学校中，会计专业培养学生掌握会计基本理论和实务操作，为各类企业和机构提供合格的会计人才。
烹饪专业：青岛作为海滨城市，有着丰富的海鲜资源，烹饪专业也是备受重视。学校会教授学生烹饪技巧和菜品创新，培养出一批批厨艺精湛的厨师。
旅游管理类专业：由于青岛拥有得天独厚的海滨旅游资源，旅游管理类专业也是青岛职业学校的热门专业之一。这个专业主要学习旅游管理和服务技能，为旅游业输送高素质的管理和服务人才。
计算机应用技术专业：随着计算机技术的普及和应用，计算机应用技术专业成为许多学生的首选。青岛的职业学校中，这个专业主要培养学生掌握计算机硬件和软件的基本知识，以及软件开发和应用的能力。
以上就是青岛职业学校的主要专业，每个专业都有其特色和就业前景，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的专业。