股票交易中，开盘价的确定遵循时间优先和价格优先原则，但每天早晨交易所刚上班时，谁是“价格优先者”呢？答案是通过集合竞价。集合竞价时间在每天早晨9:15至9:25，这个期间，所有输入计算机主机的价格都平等，按照最大成交量原则定出股票的开盘价。对于普通股民，只需将价格设定得高于实际成交价即可成交，无需担心资金安全，因为集合竞价价格对普通股民影响有限。
9:30分后，连续竞价开始，交易按照常规进行。集合竞价是将一段时段内的买卖申报一次性集中撮合的竞价方式。它在技术分析上具有重要价值，防止了人为操纵现象，使开盘价更合理、更反映市场行为，体现了公平原则。
集合竞价的延长至9:00-9:25，增加了参与申报的次数，使竞价更充分，加大了人为控制的难度，使得开盘价更为合理，体现了市场的公开原则。每分钟揭示的可能开盘价，加强了投资者的信息披露，使投资者能够更充分地掌握市场信息，特别是对于新股上市首日，使投资者能在集合竞价期间就获得充分的市场信息，做出决策。
开盘价的判断标准如下：阳线表示收盘价高于开盘价；阴线表示收盘价低于开盘价；大阳线为收盘价与开盘价比值大于107%；中阳线为107%大于收盘价与开盘价比值大于103%；小阳线为103%大于收盘价与开盘价比值大于101%；小阳星为收盘价与开盘价比值大于101%。
开盘价又称开市价，是指某种证券在证券交易所每个交易日开市后的第一笔买卖成交价格。世界上大多数证券交易所都采用成交额最大原则来确定开盘价。