俄罗斯生命之水多少度

Question

如题所述

Answer 1

生命之水伏特加的酒精度数高达96度，生命之水伏特加的英文全称是全称为spirytus rektyfikowany，用多种谷物和薯类为原料反复蒸馏而制成的烈酒，生命之水是目前世界上度数最高的烈酒。
SpirytusRektyfikowany原为一款产于波兰的伏特加，为西方人所普遍喜爱，其主要酿造原料是谷物和薯类，经过了反复70回以上的蒸馏才达到了96%的纯度。
伏特加历史
伏特加是俄罗斯的国酒，是北欧寒冷国家十分流行的烈性饮料。它历史悠久，产生于14世纪左右，其英文名为VODKA，出自俄罗斯的一个港口名叫VIATK的地方。
俄罗斯作家维克托·叶罗费耶夫专门研究了伏特加的历史，他称伏特加酒为“俄罗斯的上帝”，认为它在某种程度上影响着俄罗斯的命运。叶罗费斯夫的观点听上去有些耸人听闻，但其实伏特加这个名字在俄文中就是“生命之水”的意思。
伏特加的制作
俄罗斯伏特加最初以大麦为原料，以后逐渐改用含淀粉的马铃薯和玉米，经过蒸馏制成高达95度的酒精，再用蒸馏水淡化到40~60度，并经过活性炭过滤，除去酒精中所含的毒素和其他异物，使酒质更加晶莹澄澈，无色且清淡爽口，使人感到不甜、不苦、不涩，清淡爽口，形成独具一格的风格。
由于在人们的印象中俄罗斯酗酒的人较多，所以人们误认为伏特加酒一定是一喝即醉的烈性酒。其实。伏特加的酒度在40~50度之间，与白兰地、威土忌、朗姆酒、金酒差不多。
伏特加的喝法
最简单的是冰镇，放在冷冻室冰镇，反正酒精不会结冰，冰冻之后口感会感觉更“纯净”。之后纯饮、兑啤酒、兑冰水、兑其它饮料都可以。
1、兑啤酒。夏季人们往往喜欢喝上一口冰镇的扎啤。对于酒量好的朋友来说，啤酒如同饮水，索然无味。若是数半个小指节生命之水加满一杯啤酒，既不影响啤酒的口感，又可以有效的提升酒精度数。
2、兑纯净水。也是半个小指节兑纯净水，易入口，有谷物的回甘。
3、鸡尾酒。由于伏特加无色无味无香，是调制鸡尾酒的绝佳基酒，所以最近几年越来越被调酒师们喜欢，用于调制各种各样的鸡尾酒。