葡萄酒可以用塑料瓶子装吗

Question

如题所述

Answer 1

做好的葡萄酒可以用玻璃瓶或塑料瓶装都可以。
根据查询葡萄酒网显示，做好的葡萄酒可以用玻璃瓶或塑料瓶装都可以，但是如果用来发酵葡萄酒，最好用玻璃或陶瓷罐，不能用塑料和金属容器，因为这些容器会污染发酵中的葡萄酒。在酿制过程下来要用到很多的容器，其中最重要的一个就是发酵容器，毫无疑问，如果我们用玻璃，陶瓷作为发酵容器，是安全可靠的。而如果你把不锈钢的，甚至铁的容器来作为发酵容器，是很可能酿毒药。还有人使用土法烧制的泡菜坛酿制葡萄酒，结果因为泡菜坛的铅含量超标，使用这种容器酿制的葡萄酒也会铅含量超标，自酿这样的葡萄酒就很危险。