喝酒这件事情已经成为很多人的一种习惯，饮酒过后也会想着如何解酒，实际上，关于解酒方法还是很多的。以下这三个方法很靠谱，也是自己和家人亲测过的，很管用~
- 多喝水喝果汁喝芹菜汁
1、多喝水
最靠谱的解酒方法就是“多喝水”，多饮水对帮助解酒有不错的作用，可以促进代谢，促进尿液、汗液以及粪便排出，这样一来，酒精物质也可以加速排出，就能缩短酒精物质在体内停留的时间，这是一种不错的解酒方式。如果有蜂蜜，可以加点蜂蜜，因为蜂蜜里面含有果糖，也可以加速酒精代谢。
这种方法百试百爽，因为我老爸喜欢喝酒，有时候和老友一高兴就喝多了，我妈就使用这个方法让我老爸多喝蜂蜜水，促进排尿，排的差不多了，再睡一觉就好了。
2、喝果汁
各种带酸味的果汁都行，比如说，猕猴桃、番茄汁、橙汁等等，这些果汁含有多种维生素、糖类、有机酸还有水分，能促进代谢，补充营养还保护肝脏。并且有机酸还能和乙醇结合，起到减少酒精吸收的作用。尤其是西瓜汁，非常好用，因为它能促进代谢，有利尿的作用。
我就试过这个方法，有一次和同事在一起喝酒，不经意间就被灌多了，然后，我们吃饭的地方都会准备一些西瓜汁或是其他果汁，就是为了解酒方便的。在吃的差不多的时候我都会喝一些，效果真的不错。
3、喝芹菜汁
不小心喝酒喝多了，也可以喝芹菜汁来醒酒，主要是由于芹菜中富含 B族维生素能有效地分解血液中酒精，来降低人体酒精浓度。如果肠胃不好的人群，可以在喝酒之前喝点芹菜汁做预防也不错。
我家里人基本都会喝酒，尤其是我姐姐，白酒红酒来者不拒，一般他和朋友在吃饭之前都会喝一杯芹菜汁，别都说他喝酒厉害，即使不小心喝多了，也会喝芹菜汁来解酒，大概半个小时左右就清醒了，很管用。
最好的醒最好的解酒方法是预防，喝前吃解酒汤、保持头脑清醒的最好的食品。或者牛奶或酸奶(优质蛋白芬类亦可)适量,喝酒前半小时服用，喝前吃点橘子也有用。
酒，让人爱恨交加。生活中，喝点小酒，吃点小菜，不失为人生一大乐趣；但在职场和人际交往中，酒的作用不仅仅是怡情，有时还能促成生意，签个大单子。对于能喝酒的人来说，喝2斤不在话下，也就能在一场酒局中夺魁。但对于喝不到2斤酒就醉的人来说，如何能在酒桌上坚持到底，如何能结束酒局后快速解酒以便减轻痛苦……这些难题，使不胜酒力的人苦恼不已。不过别担心，只要在喝酒实战中用对方法，就能喝酒喝到底、解酒解得快——不论是酒前、酒中，还是酒后，每一步都有适合你的方法。
一，喝水
首先，最简单的就是喝水了，为什么要喝水呢？好的酒，水分较少，喝醉后，酒精有利尿的作用，所以会频繁的上厕所，导致身体水分迅速排除，这时要补充大量的水分，加速循环。
二，解酒的水果
①西红柿：生吃或者喝西红柿汁，后者效果更佳。由于西红柿中含有加快酒精分解和吸收的特殊果糖成分，所以一次性喝300毫升以上的西红柿汁，可以快速摆脱酒后头晕状态，从醉酒中清醒。
②香蕉：因为香蕉中含有提升血液中血糖浓度的物质，血糖浓度上升，进而使得血液中的酒精含量下降，达到解酒、缓解心悸和胸闷的作用。③葡萄：酒前吃也有效果，可降低酒精浓度。过来。④西瓜：西瓜有利尿作用，还可降温。
三，白醋加糖
白醋大概20-30毫升的样子，白糖只要少许几克就可以。如果酒醉的比较厉害的话可以试试用白醋加一点白糖，然后搅拌均匀了服下，一次全都喝光，解酒的效果很快。
注意事项
不能喝茶叶水，茶中的茶碱会刺激肾脏加速利尿作用，由于排水过速，会把来不及完全氧化分解的乙醛提肾脏受到茶和乙醛的双重刺激，造成排尿过多，使肾脏负荷过重。不管是西瓜汁解酒，还是解其他解酒。最关键问题是控制好自己的饮酒量和喝酒的节奏。身体是自己的小饮怡情，大喝伤身。
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现在不少人为了工作的需求经常要在饭桌上应酬，所以喝醉酒经常见了，喝醉酒之后非常的难受，我作为一名酒客掌握了解酒的5个小妙招，今天就分享给大家
1、西瓜汁
西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方)，一方面能加速酒精从尿液排出，避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面，西瓜汁本身也具有清热去火功效，能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐，还有助于稳定情绪。
2、新鲜葡萄
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的。同时，其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄，还能有效预防醉酒。
3、蜂蜜水
喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。研究指出，这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。
另外蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不头痛。
4、西红柿汁
西红柿汁也是富含特殊果糖，能促进酒精分解吸收的有效饮品。实验证实，喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。一次饮用300ml以上，能使酒后头晕感逐渐消失。饮用前若加入少量食盐，还有助于稳定情绪。
5、淡茶解酒
酒后不宜喝浓茶，但是喝点淡茶或者一些专门解酒的茶是可以达到解酒的作用的，茶叶中的单宁酸能解除急性酒精中毒，咖啡碱、茶碱对呼吸抑制及昏睡现象有疗效。
以我个人为例，我平常的白酒的酒量在半斤左右，但是不能掺啤酒，每次只要掺酒必醉。
但是有一次同事聚会，大家喝的开心就掺了两瓶啤酒，第二瓶一下肚，马上醉意就上来了，这个时候我还有点清醒的头脑。
马上叫饭店服务员上了一个大西瓜，我最少吃了三分之一，然后饭局结束后 ，我自己慢慢的溜达回家，走在路上的时候又淌了不少汗，到家后又喝了一杯淡茶，在睡觉之前是一点酒意都没有了，也没有耽误第二天上班。所以，西瓜解酒真的很靠谱。
本回答被网友采纳服用酸奶：快速的醒酒可以适当喝一些酸奶，服用酸奶后，酸奶能够在胃中形成一层保护膜，防止酒精被进一步的吸收，对于快速醒酒有较好的效果。
多喝蜂蜜水：蜂蜜水中含有特殊的果糖，能够促进酒精的分解，还能减轻饮酒后产生的头痛的症状。蜂蜜水还能够促进酒精的代谢，使酒精从尿液中排泄出去，从而起到醒酒的作用。
药物醒酒：在上述方法都用过后，仍未能较快的醒酒，可以服用相关的醒酒药物，如丙烯吗啡酮等，是一种特异性阿片类药物，适用于呼吸抑制、酒精中毒等症状。需要注意的是该类药物具有能产生依赖性，故一定要在医生的指导下使用。
这是怎么回事呢，喝得烂醉的人，在听到自己特别害怕发生的事情时，也会酒醒。这说明酒对大脑的控制，与人自己意志对大脑的控制是对立事件。
如果一个人有强大的意志，大到酒精也不能与其争夺大脑的控制权，岂不是很厉害。但是意志在强大，架不住酒多，所以只有少喝酒，不得已喝了以后将酒快速排出去才是正理。喝牛奶，保护胃黏膜，喝大量水促进排出。最好的办法还是不喝酒少喝酒。